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材料
( W' R* B, b* F1 a- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....5隻
* D/ y. I1 X+ V+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐皮.....數塊 U; H. Q1 U* k* \
蝦仁.....10隻公仔箱論壇3 `8 `- E; T" S& F- U
蔥粒.....2湯匙www1.tvboxnow.com3 c7 I: }7 [) @: Z- Y( P4 P2 B* R
白汁雞皇.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B4 n& n& o1 n# {8 s B
急凍帶子.....15粒tvb now,tvbnow,bttvb" D0 n& g7 h, B2 e. R
" d( a1 w0 S g7 s* T8 B調味tvb now,tvbnow,bttvb2 d; k7 F: K4 \. x9 h+ D' f/ V2 V
蠔油.....1茶匙
. Z- [5 D0 Y% S% m4 n鹽.....1/2茶匙www1.tvboxnow.com) k0 O# ^, W2 x( L# ~# _+ K7 K
胡椒粉.....適量
1 L* y" D! z- H" `tvb now,tvbnow,bttvb白汁雞皇.....1湯匙3 S3 V7 r* @" k9 [% H$ ^7 d7 B
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! c- c, O+ v! q做法公仔箱論壇/ c* ^% q, a, {/ D' l0 L1 V" G
1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。www1.tvboxnow.com/ n. D7 V+ P* o( G3 C( O4 L1 K2 W
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2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。www1.tvboxnow.com2 @" U8 S$ j" N* _* }5 ]5 U3 r
% g( P( }; @$ N8 E3 F' m* p+ d1 O3. 蘑菇去蒂，切粒。
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4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。
+ q' u' H' |" b/ I, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S L2 y/ ?# ^( E; R
5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。tvb now,tvbnow,bttvb7 g+ C3 N5 b- n) G( L
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6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。
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3 v- @1 Q! [* J6 U" r( I/ j公仔箱論壇7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。! v" J* b" g. u7 |) `. z, Z
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發表於 2015-9-11 06:11 AM
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