[西式食譜] 日式豬骨湯叉燒拉麵

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材料:     www1.tvboxnow.com7 z( q2 q7 {" M
日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段公仔箱論壇4 i; g/ ]& k" x' ^" A

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調味:     
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9 v( w$ W. \) W5 @5 g% O$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     www1.tvboxnow.com9 L1 V: q  f' G0 k7 Q" F
先放拉麵底，加入麻油燒骨湯底，放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋，最後平均地倒入黑麻油調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 F/ k5 H8 }% Y# u

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Tips:     www1.tvboxnow.com' d+ e) m3 y) t2 `" v  b, B/ {
在滾熟溫泉蛋的時候，如想令蛋黃保持原位，可以在煮蛋時攪動熱水，令蛋隻保持在漩渦的中心。
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