[西式食譜] 拉麵

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' V  t) W. w; W2 }公仔箱論壇材料:     
9 B2 f( l4 y4 Z3 }- z& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉200克、鴨蛋兩隻
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1 l( b% }/ B  c8 E+ F" t6 g調味:     tvb now,tvbnow,bttvb* J9 Q, u3 d& {7 ]3 B& L( L9 ^
橄欖油、水、鹽半茶匙+ k1 L% v' Z0 h# @$ `

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  x$ k; D* s) j; i9 n$ v% m公仔箱論壇做法:     
. j* W& ~/ W7 D6 i4 Q% E. l將200克高筋粉與鹽攪勻，將80毫升的蛋漿加數滴橄欖油，倒入高筋粉團中，再搓成麵團，切成麵條。用滾水將麵條煮兩分鐘至適中硬度即可。
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. Z' ?. E. R5 A3 N公仔箱論壇麻油燒骨湯底9 `7 u3 G* T; u" J# v2 v* x
材料:     
8 t( T: u5 k; {9 R2 Ftvb now,tvbnow,bttvb燒豬骨、豬骨、雞腳三根、昆布、魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油
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做法:     
( L% ]  f+ \  A8 v/ V6 N" B3 Y( Y5 q先將燒豬骨出水，然後加水與雞腳、豬骨、昆布、鹹魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油，用大火熬製。
. J' {* w- C& Q- {: v. w; Mwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇/ t6 q$ R6 A# F7 c0 S, L. e. f7 W