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[西式食譜] 日式叉燒

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材料:     
0 o/ ?* f6 W& Z8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭. Z) X/ G' }- a; P2 Z* ~

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2 e1 q# W/ o- y! utvb now,tvbnow,bttvb調味:     
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7 }; k6 _9 j8 l& m% {8 Fwww1.tvboxnow.com做法:     tvb now,tvbnow,bttvb# p" D2 k: P/ t% o8 B' [
1. 先用鹽醃好五花腩,捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。
, ~( e2 O9 [3 j8 j2 a) w3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l" b% g# @# C+ B2. 燒熱油鑊,爆香薑片、洋蔥,與五花腩一併煎香,然後加水,再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。www1.tvboxnow.com# e- k# q0 @% E/ a: u7 r8 S3 a. n
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3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻,再浸泡數小時調味。
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Tips :       P3 q/ ^4 V, o, ?& Q7 i6 |
用水炆五花腩時,可加入適量的生米,吸走油份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q, h( T, k. u, q  t

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