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材料: tvb now,tvbnow,bttvb* a5 k: M( Y1 E( b2 k
豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭
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/ C9 d0 Z6 i) e1 _2 u9 u/ R3 m5 y調味:
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d% p2 P) `; j6 l% @
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做法:
1 {/ x, K0 ~; m/ y% H, a1. 先用鹽醃好五花腩，捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。
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* L2 P7 ^! V) w% ?; ^% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油鑊，爆香薑片、洋蔥，與五花腩一併煎香，然後加水，再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。公仔箱論壇9 S# Z/ s' j! {* e" K9 b5 a7 N
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3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻，再浸泡數小時調味。; C* S# k; d& V" p2 m
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用水炆五花腩時，可加入適量的生米，吸走油份。
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發表於 2015-9-12 05:53 AM
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