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材料: 2 X0 R0 ^; V, t1 l. M
桂魚1條（重400-450克）、蔥8-10條（切長段）、薑4片（略拍）、黃酒3湯匙、大蔥絲適量（撒面）、生粉水適量（埋芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C( r/ p5 [3 q" A7 v
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6 v: h& u1 `4 n5 `6 ]- Hwww1.tvboxnow.com調味:
7 F; N7 V9 E2 ?2 t1 W, H. O4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1杯水、醬油3湯匙（生抽及老抽）、鎮江香醋半湯匙、糖1湯匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許www1.tvboxnow.com1 y: d; c: N" e8 ~, k% _' P/ U/ R
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. e# k- M9 t' L; i+ D( E ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
/ ] P+ f' w' m* |+ C8 J1 D% otvb now,tvbnow,bttvb1.桂魚清理後抹乾，於魚身撲上生粉，燒6湯匙油熱油下鑊煎至金黃色後取出。
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3 K6 G, D0 {8 T& L& l- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下3湯匙油爆香薑及蔥，桂魚回鑊，灒黃酒後加入芡汁煮滾。
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3.上蓋後以中火將桂魚煮約4到5分鐘至入味，以適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R" Q7 z l( S
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4.上碟後撒上大蔥絲即可。www1.tvboxnow.com) Y, ]5 O) p4 Q( q6 W7 s3 u1 [# e
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發表於 2015-9-12 05:54 AM
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