返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蔥燒桂魚


* [0 Q: Z% j' M9 s3 q2 V5 _2 r( b; cwww1.tvboxnow.com材料:     
5 s, G8 Q9 @, J- P6 h桂魚1條(重400-450克)、蔥8-10條(切長段)、薑4片(略拍)、黃酒3湯匙、大蔥絲適量(撒面)、生粉水適量(埋芡)www1.tvboxnow.com$ _( l  ?. Y7 A9 a

4 x: |/ f2 v' j& f; c  F- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' F- N/ X3 j% m3 R, s調味:     
  B) f' H" D' g7 p& g- P$ E1杯水、醬油3湯匙(生抽及老抽)、鎮江香醋半湯匙、糖1湯匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許
; X) V0 J: I* N: r% S: V5 n
# ^1 V* S$ L: X& G. p8 K公仔箱論壇
5 k; _2 [- C! Q! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 N9 l4 ^5 U+ G& J: d& f* H  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.桂魚清理後抹乾,於魚身撲上生粉,燒6湯匙油熱油下鑊煎至金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb5 |  S* T+ L% `6 q! C

  J" `% F: B6 c) m: Ftvb now,tvbnow,bttvb2.下3湯匙油爆香薑及蔥,桂魚回鑊,灒黃酒後加入芡汁煮滾。
( Q( a+ u+ }8 F7 ~" A: u) \www1.tvboxnow.com
, o4 o  B. c2 l/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.上蓋後以中火將桂魚煮約4到5分鐘至入味,以適量生粉水埋芡。
5 A( W! {% }, z0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D, ^5 |& @% X; ^
4.上碟後撒上大蔥絲即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _, {1 y2 A( y9 ]; l( {0 k# d: V
返回列表