材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I7 |" u/ g" p
花蛤.....1斤6 O4 X1 p) e- h8 A: W) T
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配料
: M9 k( W/ d9 N! r6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 _5 s* T/ j7 t. v& J9 a
乾蔥茸.....適量www1.tvboxnow.com3 n" G: }. m8 `/ ]- z
紅椒粒.....適量
$ ]- K R' I+ o" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮.....少許
8 V& V N* N I: }. Y. }% W2 N) A, p豆豉.....1/2湯匙
8 {6 |+ K" R5 ?0 x# ~/ |3 H) `公仔箱論壇豆瓣醬.....3/4湯匙: Y9 Y% w& [: C2 f% U t
炸蒜.....適量8 O! w$ d+ }& i6 Y2 Z% _
青蔥.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ r) u4 E1 i# F* D* ~% j1 i
' w8 V0 v6 P3 w1 l9 g% Lwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 ]: A9 m& j% U5 m. Y* |. @: m1 ^
調味公仔箱論壇. [9 x+ S8 G! D$ L% D1 x
酒.....少許www1.tvboxnow.com; E( N. ?- \7 g. }
蠔油.....1/2湯匙0 T0 F# Z8 J( w7 q" C
糖.....1/3湯匙
5 E1 P" ?% ]8 K老抽.....些少tvb now,tvbnow,bttvb% P& L4 D2 z& r5 O8 z% w% k
上湯.....4-5湯匙www1.tvboxnow.com, j e9 u% p; t+ `1 ]. i
生粉芡.....適量
5 Y" q3 r* Z M+ X3 G% r$ Rwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l* E r: H; p% h- |3 k* [: L
3 {1 L+ [5 F# R* J做法8 b- {! \% v9 b5 Q& e
1.將花蛤放入鹽水浸幾小時，吐沙去泥味。www1.tvboxnow.com7 t+ V9 F, o/ f0 ~0 x
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2.煮滾水，放入花蛤，見花蛤開口，表示剛熟，倒出備用。6 J. n1 o: U; _0 f; g6 r' v
9 L3 H- F4 K* J' B& z2 O( y3.熱鑊下油，下蒜茸、乾蔥茸、紅椒粒、陳皮炒香；再下豆豉、豆瓣醬，加青蔥，兜勻；花蛤回鑊，贊酒，下炸蒜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y3 C; w& o3 G5 k/ o) S5 E
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4.放入蠔油、糖、老抽、上湯兜炒。
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" Y0 l5 j+ R) k# t5.加生粉芡，收乾汁，上碟。
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發表於 2015-9-13 07:10 AM
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