材料tvb now,tvbnow,bttvb* y" x8 t: _% ]1 `( |& j
花蛤.....1斤公仔箱論壇/ L3 e1 A4 D' Q S$ p" I
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7 Y. D9 P$ |) p# }* L配料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?. g1 R* b1 K$ _, e7 o
蒜茸.....適量公仔箱論壇5 w2 [0 R# a- f q, k
乾蔥茸.....適量
]5 t% i: \5 R4 ~3 {tvb now,tvbnow,bttvb紅椒粒.....適量www1.tvboxnow.com- {4 R9 c4 \$ F5 f3 C
陳皮.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p! K1 |: ]2 X5 v6 ~1 `* U
豆豉.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- l2 i5 j7 i) |1 g* O: E0 t" ^
豆瓣醬.....3/4湯匙
# {: Y- a$ @% F+ Y: p公仔箱論壇炸蒜.....適量
1 C0 Y, ^. J! w5 T* |6 G2 E青蔥.....適量: @2 S3 X' T5 ~% F( Q
: j3 t; n, U5 k/ ^$ kwww1.tvboxnow.com
+ j6 h \6 _% m9 y; r. uwww1.tvboxnow.com調味
# E. V1 V* U: z) s3 S7 t5 n; Fwww1.tvboxnow.com酒.....少許
/ L0 ^# P/ w- b" I$ Q" F/ q/ hwww1.tvboxnow.com蠔油.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o' n& z/ n+ o, K: J
糖.....1/3湯匙
" p, t) w. g1 D$ I9 rtvb now,tvbnow,bttvb老抽.....些少
6 u# s4 z7 d/ V8 V: m! B5 Q! f上湯.....4-5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; A0 R7 Z3 I9 y# Y
生粉芡.....適量
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' k* F2 \( |7 i/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& {, N( z1 _! u5 f做法
% ~9 y; a" q% d6 c, Z1.將花蛤放入鹽水浸幾小時，吐沙去泥味。公仔箱論壇, q. [! X. _9 D3 u- ^% k3 s2 ?' E2 l
' y4 M" i! s4 {' ~( \: S2 _www1.tvboxnow.com2.煮滾水，放入花蛤，見花蛤開口，表示剛熟，倒出備用。
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+ f/ f1 J* V! ~9 ]$ u( Z% A: w# Z3.熱鑊下油，下蒜茸、乾蔥茸、紅椒粒、陳皮炒香；再下豆豉、豆瓣醬，加青蔥，兜勻；花蛤回鑊，贊酒，下炸蒜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W. O) J, N# f
# {) ]. n6 { I; ~6 G: M9 p2 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.放入蠔油、糖、老抽、上湯兜炒。
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5.加生粉芡，收乾汁，上碟。
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發表於 2015-9-13 07:10 AM
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