材料:(2人份量)! }+ x- c# s& M9 g3 r
雞蛋.....2隻www1.tvboxnow.com) m9 B4 N0 i. J
銀魚仔.....適量www1.tvboxnow.com @5 Y$ H, C2 ^" u
海蝦.....10隻. u; P& C+ I+ m! h1 J
蝦皮.....適量
. R4 o! S( b5 l; w9 N, xtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....少許' {$ q" W% ]/ a0 V$ P& T* G6 f' X- |
水份.....比例 1:1.5# J: N& K5 C: X3 r" y8 o. y
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蝦醃料:
5 R8 B- U }! W4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許3 a7 ^. j1 h9 B9 g
胡椒粉.....少許公仔箱論壇6 {( g c. ?! h$ b9 c
生粉.....少許
. r/ j) C/ L5 e: F ?! H1 ztvb now,tvbnow,bttvb
4 s$ N$ @2 v* B' J5 x5 y, |/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, K# ]; O2 z1 M# ^5 V# c f2 I4 i公仔箱論壇調味:公仔箱論壇" Y/ c0 u3 ^6 Z/ N, b
鹽.....1/4茶匙
! `1 C& H4 V3 f8 R+ J7 i# ^www1.tvboxnow.com: `# K7 r3 n0 P T( X
3 N, d+ K0 k2 w, q8 J b做法:
I' {; Y0 C- ^ c5 Wwww1.tvboxnow.com1. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。
5 B% R: ^( f1 s5 F" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @3 Z5 z4 G- |( g, s5 [) cwww1.tvboxnow.com2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。8 U1 ]: t3 v: _& k1 I
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3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。% r' I B" O4 `: r: n2 f5 W
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$ u/ F8 D9 M& R! R3 P0 |; j* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。
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4 o/ `7 j$ R* v9 X0 \公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S& Q" u" Q" d L
: X6 O$ J' x& d; L2 v9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。- f2 S% h9 {: I; ~: h7 ~
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**小小貼士**
2 r/ f& ^* f+ N: z1 C7 v* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。; P& M% T2 D% o5 V% |
- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。
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發表於 2015-9-13 01:15 PM
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