材料:(2人份量)www1.tvboxnow.com6 h( G% R+ P' s9 @4 E% j; G
雞蛋.....2隻
X- }! m' F, f: r8 cwww1.tvboxnow.com銀魚仔.....適量& j# ^" A+ | C7 |# ]
海蝦.....10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M3 a8 K- f7 E
蝦皮.....適量
4 s5 t( }# j b, ~4 @, T蔥.....少許www1.tvboxnow.com1 `0 T( E; ?5 p7 U k. k
水份.....比例 1:1.5
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0 l1 e8 p9 k: o6 o5 |+ n. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com1 n- I4 [3 a5 p# g" I' s4 T+ w9 C6 G6 \
蝦醃料:
' N: K0 A" X7 S4 t( utvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許+ o6 Z P1 K, J, I; n) D4 b. G& W
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V8 n& K, w# A S
生粉.....少許
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# C4 v) A# [' `, I+ c- Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {* T: L4 @4 K) X
調味:tvb now,tvbnow,bttvb) C! A9 L V. }: g- |1 }2 e
鹽.....1/4茶匙
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. S" ^- C; x$ v0 ]5 Q公仔箱論壇做法:
) |9 O# V. w t" y4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G- \# H' P- o6 J
; n* ~0 X- W# M W6 M3 E5 }- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。
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3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M/ u F) C. b( c3 q
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" B: w# x- {, T* qtvb now,tvbnow,bttvb4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。1 a- }; q+ V# a& Q
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5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。
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' s5 ~! S2 ` J) T**小小貼士**
8 @$ F! ]% X5 J. ]& B' Swww1.tvboxnow.com- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。
% Z# `3 n* z* k/ k: z- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。
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發表於 2015-9-13 01:15 PM
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