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[食肆地點] 【環保低碳】中秋自助餐

       
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喜歡遠離繁囂,有山有水的汀九也是賞月勝地。就在汀九青山公路上的帝景酒店,在中秋節前後推出以健康及環保低碳飲食為主題的自助晚餐,在烹調上力求低碳並採用本地食材為原則。先有開胃前菜番茄青瓜水牛芝士及柚子芝麻汁凍豆腐,特別推介大廚以慢煮方法烹調的主菜-冬蔭功海鱸魚及低溫慢煮紅酒燴和牛臉,保持食材的原汁原味。又有荷香四溢的荷葉烤本地雞、肥厚的炭燒本地蒜蓉生蠔等。6 L0 S" ^: U: d1 r

# r5 i) N% i4 k% Itvb now,tvbnow,bttvb於9月27日惠顧,每位食客更可獲贈香煎鵝肝及燕窩椰皇燉蛋各一客。同場還舉行賞月花燈會、魔術表演、「東華三院心思良品」賣物會及人像卡通素描,食、買、玩、睇,感受節日的開心氣氛。tvb now,tvbnow,bttvb2 L. h+ k& C1 ?" a, z6 k5 k+ o

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