/ E- q% R: Q, t, o2 w3 Nwww1.tvboxnow.com材料:
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調味: " S# T S0 z! p3 \. j
胡椒、即溶咖啡粉、上湯、紹興酒、豉油、豆粉
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6 L! A2 C$ x b5 M9 A做法: / ^& o& x! a* N$ h& B
1. 先用胡椒、咖啡粉、紹興酒、豉油、豆粉醃好腩排。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i3 B1 o& T8 @& v$ g' w
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2. 燒熱油鑊，將腩排放落鑊煎香；將咖啡粉、上湯、糖、豆粉打成芡汁落鑊，再加水、加紹酒，然後封蓋以細火將腩排稍焗數分鐘，收乾汁料至稠身，上碟即可。
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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