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[西式食譜] 咖啡骨


- f( I5 K, _) b6 i6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇' e! j) \/ t# W6 P, d6 d  p# K% L, s
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胡椒、即溶咖啡粉、上湯、紹興酒、豉油、豆粉www1.tvboxnow.com8 z2 B" W. M! [4 a

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% X  U  w  }% R. B1 I6 j做法:     
, N1 C5 S1 \2 F* }% r3 o1 u' r6 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 先用胡椒、咖啡粉、紹興酒、豉油、豆粉醃好腩排。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]8 v5 l# l& P3 I6 j' N
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2. 燒熱油鑊,將腩排放落鑊煎香;將咖啡粉、上湯、糖、豆粉打成芡汁落鑊,再加水、加紹酒,然後封蓋以細火將腩排稍焗數分鐘,收乾汁料至稠身,上碟即可。
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