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[中式食譜] 大漠風沙骨


. A. v; o* G% p公仔箱論壇材料:     
6 E" h" `9 P7 c金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥
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0 e* r6 G* h/ {4 ~, \1 C. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L7 h3 C& s4 C" I" [www1.tvboxnow.com調味:     
  g- R: O/ l% W+ L2 t蠔油、生粉
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$ v7 n: h; P( ftvb now,tvbnow,bttvb做法:     
* H9 X2 r) V2 c1 x1 ^& m1 s. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟,再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。8 d7 H0 v4 ^1 @

+ u1 m; q" @% G! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將金沙骨落鑊炸至脆身,撈起放涼再翻炸。
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% |0 W* [5 ?- M3. 燒熱油鑊,加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉,然後放金沙骨下鑊兜炒,上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。
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