[中式食譜] 大漠風沙骨

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2 D) H+ s# q. R0 a" m" Z  v材料:     
# V: @3 [) a6 ^& H3 O/ F! Otvb now,tvbnow,bttvb金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥: R; ?, h! }" A; A

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8 G' A' d' h6 z4 k& W& c調味:     tvb now,tvbnow,bttvb' {/ ^* |2 v( p& G1 r* j. {
蠔油、生粉www1.tvboxnow.com& _0 I, D1 Z) F" P# S
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1 f# A5 A, B2 R6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb# N' y& |; m2 m7 l9 y; s1 u
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。
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1 y; {- U) ?$ b8 ~2. 將金沙骨落鑊炸至脆身，撈起放涼再翻炸。
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3 D' ?/ B1 U* x) e6 ~3. 燒熱油鑊，加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉，然後放金沙骨下鑊兜炒，上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。www1.tvboxnow.com- f4 r, A& g2 h* g9 J8 ~9 s

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