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材料:
! T" c9 y0 y4 K3 T) B; ^. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮" g# f0 U- |9 B( P: ^) a) f
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* y* K. q4 z3 m: W9 C調味:
; F0 L9 ^4 G# {+ \. ?6 l1 K$ {9 ~菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯
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- ?8 t3 Z! n7 |4 h, F# ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?8 N) Y, t1 I, U
做法:
/ X; u; C/ G" A- c# C3 B1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f4 _- g6 B7 S: j
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2. 燒熱油鑊，放下金沙骨，再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味，封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。www1.tvboxnow.com' a, R. b1 ]. m7 Y& j! d1 y( c2 ]
3 I, Q8 x! e* S' m8 |* F/ fwww1.tvboxnow.com3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘，撈起走油；然後與金沙骨兜炒，埋芡後上碟即可。www1.tvboxnow.com- B/ \6 t. B( j) W3 Z
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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