開業超過半世紀的長發，以雲吞麵、魚蛋麵起家，是耀東街歷史最悠久的麵店。公仔箱論壇/ [; W" z+ H+ G7 O
5 b3 f8 Z0 t* ^4 h公仔箱論壇格局五十年不變，綠色鐵皮檔，手寫書法餐牌，牛角扇為食客帶來涼風。近年租了鐵皮檔旁的小鋪，光猛明亮，位置寬敞，但客人還是愛坐街邊。+ l1 c. A/ ^' }5 m9 I7 @- o
" i3 D. c/ H* ]! M/ M- `$ S6 H食物真材實料，味道厚實，魚蛋及墨魚丸每日自家以鮮魚打成。最為人津津樂道的豉油皇撈麵，簡單卻最考功夫，麵爽彈無鹼水味，條條都均勻地沾了豉油香甜，撒上一大把香葱，葱香味與豉油香互相配合，是人間美味。# K/ x& y2 q2 C9 `! x8 `/ L
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' N5 B$ O# V! a9 s7 f長發麵家
$ s4 T( F/ f. F地址: 深水埗耀東街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k% s. h% W V; @3 I0 v$ c
營業時間: 星期一至日11am-4am }' G0 G: P5 |0 T4 f% l" ?
平均消費: $30 |
發表於 2015-9-15 05:28 AM
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