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[中式食譜] 芝士煙肉焗薯仔


( A0 y& ~% h2 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料
/ `; b3 j9 D, o4 }7 Z5 [忌廉香蒜芝士醬.....1罐
( M* o5 s+ C  X$ a( Y公仔箱論壇煙肉.....8條. k2 C$ T  f6 E8 L+ Q
免治豬肉.....4安士
! D+ ]- L4 Z8 _7 T$ N  {$ A洋蔥(切碎).....半個
* M0 g% d# D# }tvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....2個
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1 o0 E3 i/ F" g; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 N' Z  }9 `  J4 V, ~7 ]做法
4 w+ g% r  x$ d7 z# m5 j+ h1. 薯仔開邊切去中間成杯型,用水烚至8成熟(10-15分鐘),隔水備用。" j: t) s$ {1 |& t

* i7 v0 d9 w  S5 R3 F0 N3 n, m1 |5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用少許油燒熱鑊,把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘,至7成熟備用。
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* I, T$ C  `6 k- k8 S3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色,加入煙肉粒爆香,再加入免治豬肉,一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬,以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。tvb now,tvbnow,bttvb4 l4 }  T' u1 |: H4 s7 E8 F6 U  c

- N: I3 p  P6 U# {- Q8 `www1.tvboxnow.com4. 平均放入薯仔杯後,把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面,放入已預熱200?C溫度的焗爐中,焗3-4分鐘,即可食用。
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