[中式食譜] 仁稔子薑炒肉碎

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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 W& S- a2 V9 t: g# Y
仁稔︰
3 @! m7 e, }- h4 S, v0 _( Kwww1.tvboxnow.com20粒（用刀背大力拍開要見核。）
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2 m6 V5 ~$ ?  Y8 \醃子薑︰
/ y: w# c( k4 P大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）
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$ s! a# r) C+ t! P$ J豬肉（半肥瘦）︰
8 T* T% m3 v4 otvb now,tvbnow,bttvb2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）tvb now,tvbnow,bttvb5 e- O5 m+ n+ {! `
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甜麵豉醬︰$2-$3# z9 M5 j" N) A
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煮法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A, M  ?+ D) o/ f( I! m8 O
1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。% G% L2 A& m" N( ^; f

! J  }/ ]6 X* _+ f; K- a8 H: g' `tvb now,tvbnow,bttvb2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。
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3. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。公仔箱論壇) i# M6 J, `/ Z8 r% _3 h" }

& x! S1 ~5 i# m) ?5 q! a( V- L, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。
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