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材料
1 f( [& [8 H& n仁稔︰7 _: U) O6 {5 d6 n1 y6 H
20粒(用刀背大力拍開要見核。)公仔箱論壇; Z- R0 h5 H- c! V2 y9 q
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e5 Q3 b3 P7 W1 I, owww1.tvboxnow.com醃子薑︰公仔箱論壇- M- e6 t8 p e% |2 k
大過拳頭少許(醃好的!有些古老醬油鋪有售!切粒,size與仁稔粒一樣。)
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9 D- M2 _9 c# `0 c公仔箱論壇豬肉(半肥瘦)︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x- s" w: |, l8 r P
2-4兩(切粒,用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。)
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甜麵豉醬︰$2-$3tvb now,tvbnow,bttvb" [3 o0 U' P6 D# e1 D2 v @' K
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煮法1 `3 L# K- Z. x" w( w2 x, L
1. 先用油爆仁稔,仁稔由綠變黃便可拿起,切成小塊(大概一粒仁稔可切8塊)。公仔箱論壇5 q& P; S; g$ H5 z* o: l
9 P; `8 H) v- Y- I5 I4 h2. 用油爆豬肉粒至熟,拿起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l- T+ S' p% w
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3. 用油爆甜麵豉醬加少許水(水逐少逐少的加),加片糖或白糖都可(頗為大量的),可加點老抽。
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4. 試味,絕不能覺得鹹!加入其他所有料,在鑊內煮,再試味!味合便可!記住拿起所有仁稔核。
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