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材料
: o8 C: F! a% a" X p* p公仔箱論壇鮮雞.....一隻
k4 x" s; G6 U: twww1.tvboxnow.com水.....2碗* O5 Y$ C+ ^: G5 b+ I( H b
客家娘酒.....2碗
( f+ a' y# e. ?' P- v紅棗.....12粒
+ Q9 R. R) Y! {# g! }$ b( ?* j3 C2 [# mtvb now,tvbnow,bttvb薑米.....2-3湯匙
' }* N+ d$ n0 _. F3 o+ u9 y木耳.....8-10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U. q) [) F/ H
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' r4 k& o( U+ e& a3 k: |8 C$ e& ntvb now,tvbnow,bttvb1）將雞去骨起肉、去皮、切件
: F$ R8 \8 { b- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u/ p U+ {: H6 c _' ~
2）先燒熱鑊，下少許油，下薑米，輕輕炒一炒，再下雞
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: G% k" ?7 p: x3 N公仔箱論壇3）炒至雞變色，加入紅棗及木耳
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7 A0 D& b7 h; Z1 Y: B( g5 `tvb now,tvbnow,bttvb4）加水，再加娘酒，下少許鹽調味www1.tvboxnow.com: _1 K- {# w1 Z( I$ V! W
* J% Q1 F- r' W. j0 b1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）湯滾後，轉至小鍋再煮，先用大火，滾起，再用小火，蓋上蓋，煮十分鐘即成。
/ b2 \& c: \/ w公仔箱論壇公仔箱論壇( ?( L" ^7 q2 s; C0 M4 |
& D, h. E1 ]% @+ o4 E- w j公仔箱論壇貼士：
; S1 H7 T/ b9 T% N公仔箱論壇1）在街市買鮮雞，可請雞販代為起骨。
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2）水和娘酒的比例為1:1，可酌量增加或減少。
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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