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材料公仔箱論壇& T2 W: R8 P$ G/ i1 i
鮮雞.....一隻3 ?8 S+ b) y9 E1 T/ z% q+ { z- \
水.....2碗: g2 A0 O# h2 Z" W% m2 L
客家娘酒.....2碗
3 s; c5 y4 A) l# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗.....12粒www1.tvboxnow.com5 y- i. q2 T6 W5 t3 D1 {. c. F
薑米.....2-3湯匙公仔箱論壇: |& Z8 |9 J7 r9 i" {7 L) ?
木耳.....8-10片
* ~ O5 u, b2 U8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C5 G- v T4 P9 X9 E6 F
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做法" {' ~0 b" a( c& r' d3 [7 @- {: o1 s
# I, }. j0 \. R. Ewww1.tvboxnow.com1）將雞去骨起肉、去皮、切件
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2 k. Z0 p# z) U `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）先燒熱鑊，下少許油，下薑米，輕輕炒一炒，再下雞公仔箱論壇$ c/ v: L: \5 E( P1 e6 `
$ ]5 A/ ^7 K! t' Owww1.tvboxnow.com3）炒至雞變色，加入紅棗及木耳
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( a3 I; G+ n; Ywww1.tvboxnow.com4）加水，再加娘酒，下少許鹽調味公仔箱論壇* x+ e8 }* M! r0 L
7 c2 y) }6 \4 E/ Y2 o9 f5 e- d公仔箱論壇5）湯滾後，轉至小鍋再煮，先用大火，滾起，再用小火，蓋上蓋，煮十分鐘即成。
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5 p) D8 t5 `( ^5 K9 Cwww1.tvboxnow.com貼士：www1.tvboxnow.com O+ s9 K, ?; X) S
1）在街市買鮮雞，可請雞販代為起骨。4 V1 `7 o# s! B% b4 D4 b3 d+ X- f, v
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2）水和娘酒的比例為1:1，可酌量增加或減少。
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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