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材料
" o( j3 ]1 L) V5 O% g7 D) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞.....一隻
2 }6 l/ ^, \! Y" ?水.....2碗
9 R3 s( `- H- N' s9 q0 f公仔箱論壇客家娘酒.....2碗
5 k7 u( m4 w, U1 q5 c公仔箱論壇紅棗.....12粒* S& ]! {% X2 C& j" z+ {
薑米.....2-3湯匙
( B; J. e3 h. H木耳.....8-10片
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3 |# }, B8 d, j) H6 R1 S M做法公仔箱論壇9 O* F2 U, Z: L* t3 I) d
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1）將雞去骨起肉、去皮、切件 z9 D _; g4 U" r* ]
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2）先燒熱鑊，下少許油，下薑米，輕輕炒一炒，再下雞tvb now,tvbnow,bttvb( ?% O& b i8 t
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3）炒至雞變色，加入紅棗及木耳公仔箱論壇' X) a9 P5 r2 D7 B% a
/ S0 g7 g1 k7 t0 t1 m) T+ U' x% c4）加水，再加娘酒，下少許鹽調味
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4 v- L: b6 C: I9 r+ iwww1.tvboxnow.com5）湯滾後，轉至小鍋再煮，先用大火，滾起，再用小火，蓋上蓋，煮十分鐘即成。
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1）在街市買鮮雞，可請雞販代為起骨。
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$ A8 @$ ?, d: P& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）水和娘酒的比例為1:1，可酌量增加或減少。公仔箱論壇7 y) F5 k s: c3 @( {. @3 F5 \2 f
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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