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材料:
) G' L, \; E) I( o' s; C8 r7 W不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙公仔箱論壇/ }6 ]: Y+ ?- P' O6 h
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調味:
/ W7 W7 Y! j `8 v, Xtvb now,tvbnow,bttvb砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙www1.tvboxnow.com% T' @- M8 d b. G- K2 p; Y: a' D
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- l" A7 ~# K! \8 K$ t+ Ntvb now,tvbnow,bttvb做法: : |. H5 I( N/ u* D( e, i- W
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。公仔箱論壇6 O. J8 F' \8 l% r0 I
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2.以白鍋煎香肉片，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Y* n+ e) U8 B3 f& [
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。www1.tvboxnow.com3 k2 m Z; W" l# P6 M
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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