[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉

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材料:     5 J0 T& G; X! g) B
不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙2 J7 `# R0 g% E' ]0 c/ C

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5 m( h% L. H" l6 Z5 H2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     4 i' ?3 j# E" s6 q
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙
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  u- p9 t5 j3 jwww1.tvboxnow.com做法:     
! ~" m" {- f4 y7 n$ l4 K  o; b4 Wwww1.tvboxnow.com1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。
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2.以白鍋煎香肉片，取出備用。
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。
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