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[西式食譜] 番茄燴肉丸


. f3 G3 n4 X7 z0 o3 X+ f8 P材料:     7 r5 }6 T2 m, j! U, V' }* s$ p
免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個(切條)、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐(連汁)、芫荽碎1茶匙、生粉水適量(埋芡)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W+ L$ M& N) R) E7 t
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. g( z5 b  Q1 Lwww1.tvboxnow.com調味:     
! E' O5 A, m) \$ I6 f醃料(免治豬肉): 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |' c6 D+ c  X7 y1 U

) A5 e. K, i) H1 w7 {  x6 Ftvb now,tvbnow,bttvb
- H+ N5 R7 y+ Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:     
) O* Y. W5 q4 o, U0 B1 b3 Otvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性,捏成丸子後沾上麵粉,放熱油內炸熟後取出。
# m" f+ M- v# [7 K9 A* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com$ {6 I6 Q' {! T6 E
2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉,倒入去皮番茄煮滾,加鹽及糖調味後,把肉丸放回番茄汁內煮片刻。
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' I: s0 o: |4 w7 c6 ]) Z2 fwww1.tvboxnow.com3.最後拌入生粉水埋芡,撒上芫荽碎拌勻即可上碟。
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