材料（2-3人用）
. I0 p0 H$ f) f5 w7 L( u2 w大樹菠蘿（不要太熟）.....300克
9 K9 F, P/ A1 A& u8 U6 Rtvb now,tvbnow,bttvb水（汆水用）.....1000毫升( B' M+ q) e2 @% j) d
油.....1湯匙
) N+ o; E, _3 s, t4 z( w公仔箱論壇無骨肉排（切成一口大小）.....150克
0 h6 g; e G+ n( A* w7 R公仔箱論壇咖喱醬.....2湯匙5 ]1 r" _5 W/ y, j- S7 a
水.....500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N( p. G, m) V( }5 F6 }
魚露.....2茶匙
. g ~- Z C! L) z8 i糖.....2茶匙公仔箱論壇% q( f3 S x% S# z- \6 m
淡奶.....150毫升% P0 m% P4 w0 d$ @; n
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n; {6 X0 {" `做法' q* |- Q% ]5 w, [# w
1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
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2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。% x0 i* T+ k" v7 r
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3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。www1.tvboxnow.com" J1 U# R5 i m: }( T9 K) l7 E
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$ f2 M, y! q. X& H6 Qwww1.tvboxnow.com用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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