[中式食譜] 芝士金三角

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材料：(3-4人用)+ P9 I, L; w+ u/ }& H
菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克
6 p* a. K% v0 z' J忌廉芝士.....60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l: @# [+ @2 l) {
炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙) q5 _9 @) s+ ]1 F! Z5 }
海鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 {3 P5 U6 J/ p5 W6 P
雲吞皮.....8片www1.tvboxnow.com1 ~6 ]5 E/ K) p* G9 |
水.....1湯匙
: |& _+ v0 K: c2 l$ ?9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油(炸雲吞用).....200毫升  ~" y5 S: F; R

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- w& F  F  _6 v公仔箱論壇做法：
( d! ^! l7 B8 D) ?: p( gwww1.tvboxnow.com1.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。www1.tvboxnow.com7 X! x1 |- g- P1 _* S( L* h3 X

" [) T! J' g* L$ ftvb now,tvbnow,bttvb2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料，用水輕輕沾上雲吞皮邊緣，對摺雲吞皮成三角形封口。
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3.燒熱油，放入雲吞炸1分鐘至金黃色，趁熱食。tvb now,tvbnow,bttvb' W& U6 S: t/ C9 b

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你可以芫荽、白菜代替菠菜。