材料：冬
3 J" c+ D( z, d2 ]8 m瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。
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作法：
4 Z8 h1 y+ t# p5 h9 f公仔箱論壇蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。
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2 D w+ V2 H: y* ~" a9 {$ n公仔箱論壇取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。
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8 M# W ?$ ]9 c取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 d# H4 o' i) G0 p+ ~( X3 i. C
+ c l& K0 k! k+ P; L7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }' k& g& E6 E$ t. o* M8 A: U# s
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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