材料：冬
/ Q* c, e3 u, B. X0 s" s, m公仔箱論壇瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a4 N/ j; d$ Q$ b
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作法：
3 F, U4 S) b+ Z8 x& t" a, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。公仔箱論壇+ k) J8 z$ I, }9 B! P8 G
( \& c6 A4 ^" O4 Ewww1.tvboxnow.com取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。
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取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。4 P$ C) J. N3 \
1 a. o% i- |: R9 P7 c) m, y7 Z# Lwww1.tvboxnow.com說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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