材料:冬3 c0 G/ s/ X0 a+ h0 p
瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb# i5 H& L% ?/ f) p5 S
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作法:
$ t. \/ k# E8 y: F公仔箱論壇蜆放至鹽水中,吐沙洗淨;冬瓜削除外皮,切大塊狀,切除瓜囊,將瓜肉切成薄片狀備用。
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# o7 _, P% j3 s$ N0 Q' J) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取一鍋滾水,下冬瓜片,用小火滾5分鐘至軟透,再下蜆煮熟,加鹽調味。
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/ J& [% ~5 R4 y# G% m) ftvb now,tvbnow,bttvb取一碗,放入薑絲,倒入米酒,再將做法2沖入即可。* h) m9 ?$ f; }7 ?+ t$ ]2 t
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說明:冬瓜具有祛濕清熱的功效,蜆鹹寒入腎,具有補腎水的功效。
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