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[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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蝦仁10尾
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米粉2塊
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蕃茄1顆
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蘿曼生菜....少許
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香菜....少許
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蘆筍....少許
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調味料:

; N( w/ T: Y* j7 S! [: Btvb now,tvbnow,bttvb泰式辣醬50g

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檸檬汁....少許
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魚露....適量
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糖....少許
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作法:0 ]$ }% g* i' x

+ G% c( U! v) g5 X8 p- N7 c* rwww1.tvboxnow.com1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。

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2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。

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3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。
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, u" C/ G4 B; E+ T! B' [tvb now,tvbnow,bttvb4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用
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, n) t% l  p  Y& a' S! C公仔箱論壇5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用
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5 E) b! p5 E6 d$ W+ A1 rtvb now,tvbnow,bttvb6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb7 D! J+ X" k3 n9 g- k

: l; {$ G& R3 M1 }) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可
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