本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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蝦仁10尾tvb now,tvbnow,bttvb% ]: F/ ~2 P& j9 I' |7 P, S5 x
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米粉2塊
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" _8 u: R; g, v' \/ |, \% u3 H蕃茄1顆
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蘿曼生菜....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ \; X( n9 {# a* q
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香菜....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d! P- Y/ i, Y, z2 D
+ B2 c/ T$ b/ A. D* _3 N" vtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍....少許
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8 k8 c3 A0 g/ L* d* }tvb now,tvbnow,bttvb調味料:公仔箱論壇* t: o1 o+ g7 I* W
泰式辣醬50g
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檸檬汁....少許" R- g1 h) V/ c4 x
6 e9 E# o% k. G1 T3 T* V魚露....適量
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: s1 z# q$ z2 X# P! U) ]3 Qwww1.tvboxnow.com糖....少許
6 L& c. x7 h; j7 ?8 S+ i% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- \, s; E3 m- wtvb now,tvbnow,bttvb作法:. q6 f: r9 q+ h2 g% [4 S, Z1 s
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1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。 I; H5 c5 }9 `# c5 C
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2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。, _, y, K6 X) C5 w, F: R7 Y
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3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。
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- u+ ?' J5 e( Q4 p. {' z- A0 E3 i' e% P公仔箱論壇4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用。
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; M+ D, V* C& \* w# w# u# D1 w公仔箱論壇5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用。
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6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用。
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! A4 }3 M( q( C$ k) A. A0 \7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可。 |