天气闷热时，最适合吃凉面了。冰冻过的Q弹面条，可以搭配各种食材和酱汁，清爽低卡、开胃又消暑～8 l4 t# _* G* L" U# R% W
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蕃茄凉面 5 C+ v- D1 o) N/ } @) D" W
【材料】（1 人份）www1.tvboxnow.com( w7 h$ B8 y9 ^9 H6 ^' W/ D! t
义大利面适量、小蕃茄6颗、小黄瓜半根、柠檬半颗、黑胡椒适量、干巴西利适量、橄榄油两茶匙
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【作法】
* Q- R, @4 l9 E0 qwww1.tvboxnow.com1. 将义大利面煮熟，捞起用冰水冰镇30秒。
. ]: w" g: v* r9 p1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 将小蕃茄、小黄瓜切碎，加盐、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒、干巴西利搅拌均匀
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8 F5 r! j% W4 P5 M/ h( M9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 将冰镇好的义大利面与所有材料搅拌均匀即完成。公仔箱論壇8 e# T0 U5 K# ~4 ^5 Q0 o
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泰式海鲜凉面
- Q7 [, M0 u+ S【材料】（1 人份）tvb now,tvbnow,bttvb+ b4 {3 j. w9 Z5 X( Z5 a1 C
细关东面1束（75g）3 B5 V' Q& {" i6 [% k5 j
、虾仁3尾、蛤蜊10个、花枝1/2尾、红黄椒适量、洋葱1/4个、香菜1小匙、蒜末1小匙、辣椒末1小匙www1.tvboxnow.com) L4 b, C& b" U* D, C/ Z
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【酱汁】
/ ~$ _0 H6 S* r3 ?+ f' R柠檬汁4小匙、鱼露1~2小匙、糖4小匙、香油1小匙
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5 X. H; J* G0 e, S: a' A【作法】www1.tvboxnow.com d+ Q1 `" X' k3 ?5 u) V! y/ `
1. 洋葱、红黄椒切丝。酱汁先调好，加入辣椒、香菜、大蒜切末等一同拌匀备用。
" C- G' ]& g1 g* W+ l) X2. 于锅中将水煮沸，放入细关东面煮至喜爱的Q度后捞起。将面放入冰开水中冰镇后捞起备用。: p" _7 e# C7 K. o: S
3. 于锅中将水煮沸，加入葱段及姜片，再烫熟海鲜；将海鲜放入冰开水中冰镇后捞起备用。。公仔箱論壇- e: s) D# K/ _& q; ]. Y1 ?
4. 将面条、海鲜、洋葱丝、红黄椒丝和酱汁拌匀即可享用!
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發表於 2015-9-18 11:51 PM
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