1 S& ^# s" x$ j5 p y材料: ) \4 J1 G, ]7 {- K5 b
新鮮大蜆.....12隻、+ e! d4 O# R' U3 l0 I0 F7 o K
沙尖魚.....6安士
7 Y. L6 r3 Q: C& v$ C1 q$ ktvb now,tvbnow,bttvb嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）
- {: E( u& [5 h/ k" H6 C* M4 ~公仔箱論壇蒜.....2粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb2 L1 _: c! W. m% F5 d* c
韓國泡菜.....2安士公仔箱論壇3 u+ @5 o# L* H e3 p+ ~* l
大蔥（切斜片）.....3安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O3 _( Z$ `$ U/ B9 Z) |1 N
韓國辣椒粉.....適量www1.tvboxnow.com; R9 ^; _, J g7 P, w
熟抽.....1湯匙
7 M1 v9 b; r/ H* {$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬.....1湯匙www1.tvboxnow.com) I! W0 m& L U" C, O1 P3 S) p
韓國麵豉醬.....1湯匙0 d# b) G0 X! J0 g) K) i7 A
上湯.....350毫升
/ n# h: @) d3 e& Q- J; a, Z; Xtvb now,tvbnow,bttvb清水.....150毫升3 O. Y9 c# O, J& ]/ D
公仔箱論壇# c- S$ g1 X5 C- }! m
公仔箱論壇1 ?& V( m% C' M2 [! G3 x
調味醃料：
7 c# W1 F# u4 W2 M# A鹽.....少許www1.tvboxnow.com; F% F' Z$ c) N2 D* v
胡椒粉.....少許
! O; z, m4 E1 O# {+ o% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i5 j& o, d; T& x. l" T. C& B
1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。
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2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。
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' ]: | s( K5 j- l' t/ D8 U8 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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