9 [* ~, R* W" J6 }8 j- Bwww1.tvboxnow.com材料（10人用）（每樣材料全部以重量計）：
* e8 v4 l" q9 |- hwww1.tvboxnow.com1.靚子薑.....淨重量200克 (重300克)
# `' {$ v2 t1 E3 ^5 Q8 E) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.無衣生花生.....200克3 H: e8 V7 T2 w3 A4 [ d$ S* J
3.瘦肉.....150克
; \8 O- [4 w0 t d4.碎冰糖.....220克
* y5 ^1 v8 X, L: H9 m5.粉紅岩鹽.....1茶匙7 ~6 ?+ p! `4 E0 ?8 r, w9 u
6.日本米醋.....350克
6 S% \. S+ ? O" a) |& q' C! z公仔箱論壇7.水.....800克www1.tvboxnow.com+ }% l% d* ` z, U; L5 \& m9 `5 v
www1.tvboxnow.com0 Z( x" {6 A+ f% l# Q0 R
! _% g$ `7 a ~& n: x
做法：+ X) U: C) F+ p, O3 T" I6 r
1.子薑切去薑芽粉紅色的頂部，刮皮，洗淨，抹乾，淨重約200克。www1.tvboxnow.com# v2 H, a; ]" g- @
tvb now,tvbnow,bttvb) v% ]6 k3 f; q3 K- v! g |
2.子薑斜切成片，每片0.2公分厚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {0 P% }/ I. B2 O$ s4 k1 c
公仔箱論壇9 k# g* e$ ?4 Z- n3 ~2 q+ |; g
3.豬肉切片。www1.tvboxnow.com1 ?( K+ B( i1 F3 f. G( R
公仔箱論壇0 z5 p, h4 g7 q& D3 Y b3 x
4.花生分2份，先放一份入攪拌器，磨花生5秒，倒出，不能磨得太碎，最好有些咬口。* c( x: B/ W9 q' c
* D: V& {, h5 g) t( Q3 {tvb now,tvbnow,bttvb5.放入第二份花生，磨5秒。
3 i( X5 e) j2 i+ F! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 W7 Y- k4 D0 J+ Y; X公仔箱論壇6.在一個高身不鏽鋼鍋內，放入水和醋，中火煮滾，放入豬肉、子薑、花生碎和鹽，拌勻，不要放上蓋，以免花生滾瀉，中火煮30分鐘。公仔箱論壇. M& Y0 m+ T; Q4 ~: c
& h @! N* g& Z% h! T( n" k# {7.加人冰糖，繼續煮5分鐘。
2 {5 j% I0 t- A3 \www1.tvboxnow.com
% Y) x3 X5 W3 y1 G* [: M4 ^tvb now,tvbnow,bttvb8.熄火，放上蓋，焗至少2個小時，最好過夜，讓花生和醋混合得更好。9 X+ H, N" c. Y
$ j4 Y) V- Y7 w4 f" ?6 ]6 v: R公仔箱論壇9.吃的時候，取走豬肉，將醋加熱至滾，拌入白飯，如吃泡飯般享用。www1.tvboxnow.com; w3 v, `; j- Y& F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n" I3 a$ X2 ?8 a& U
3 d* U: A1 t7 X7 x Rtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-9-19 05:33 AM
| 