. l7 r0 q" p8 d& w$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（10人用）（每樣材料全部以重量計）：公仔箱論壇) ?& {' N) M- j" Z4 P
1.靚子薑.....淨重量200克 (重300克)
- n- S" N" H% o! f8 J: K1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.無衣生花生.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T9 {7 `8 Y' d7 T
3.瘦肉.....150克
- t- ]& N# Q( R5 ltvb now,tvbnow,bttvb4.碎冰糖.....220克
% A' h7 K9 {' u" E5.粉紅岩鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 N# J7 Q" W( n' p
6.日本米醋.....350克% l- e8 g% p3 t1 \
7.水.....800克
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做法：
6 N" ?3 }6 h3 ~, X4 W& S1.子薑切去薑芽粉紅色的頂部，刮皮，洗淨，抹乾，淨重約200克。
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8 Q% | x. j; m% J( U' V1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.子薑斜切成片，每片0.2公分厚。
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3.豬肉切片。
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1 t0 J; F3 t5 a3 _公仔箱論壇4.花生分2份，先放一份入攪拌器，磨花生5秒，倒出，不能磨得太碎，最好有些咬口。
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5.放入第二份花生，磨5秒。公仔箱論壇4 |6 _) a+ h9 T
7 q+ z/ Q1 ?9 d- l4 ^( Z1 }, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.在一個高身不鏽鋼鍋內，放入水和醋，中火煮滾，放入豬肉、子薑、花生碎和鹽，拌勻，不要放上蓋，以免花生滾瀉，中火煮30分鐘。
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7 I% G3 F- m5 b1 C' a- [tvb now,tvbnow,bttvb7.加人冰糖，繼續煮5分鐘。
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8.熄火，放上蓋，焗至少2個小時，最好過夜，讓花生和醋混合得更好。
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' t6 U) G4 i& a$ o! G* R2 \; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.吃的時候，取走豬肉，將醋加熱至滾，拌入白飯，如吃泡飯般享用。
q Q8 R/ _: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b5 ~. g; i/ E8 K
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發表於 2015-9-19 05:33 AM
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