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[西式食譜] 茄香泡菜燴豬柳


3 F+ F% x( t2 h材料
  m- O6 x9 n- m( Twww1.tvboxnow.com金寶番茄濃湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb; b& p9 _, y* x6 Q
梅頭豬肉(切塊).....250克
. [. `/ {3 G  i7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切塊).....1個
* p* J4 W/ p: D+ M$ a辣泡菜(切塊).....250克公仔箱論壇$ u; c7 u& Z: T- L% m
本菇.....200克公仔箱論壇2 l& Y, S8 {) u, I
蔥花.....少許公仔箱論壇( m  O" N1 V+ R: v" H: ]
水.....1/2罐
" V; I0 e- X$ x: Iwww1.tvboxnow.com紹酒.....1湯匙1 F: d% U$ J0 y0 }  q3 A
食油.....1湯匙" X6 p) x. s3 [! H6 G7 ^0 Y
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豬肉醃料:
9 G" {( @& {' `! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 C( s9 ~) r+ x: R2 ?( \! }7 ]/ y, T
紹酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 N. p; u8 K! S7 O7 o) t* W1 ^
胡椒粉.....少許
/ d# l* k# N# d+ P& |/ `公仔箱論壇麻油.....少許
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& [7 P  n! J5 V$ T- Q( fwww1.tvboxnow.com做法www1.tvboxnow.com6 Y3 O/ C4 U/ r1 _
1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。
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2. 中火燒熱鑊下油,加入豬肉煎至金黃,加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。
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3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水,略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。www1.tvboxnow.com) ~' r, N1 f, t% W9 [4 e
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4. 煮至醬汁濃稠後,撒上蔥花即可享用。
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