1 _$ v: c" e" n$ I; l. Q/ Nwww1.tvboxnow.com材料: 5 J6 a" y" u$ H3 z% ~
雞蛋5隻、皮蛋1隻（去殼、切大粒）、鹹蛋1隻（蒸熟、去殼、切大粒）、鮮淮山4安士、珍珠耳（浸發、切細件）1量杯、魚露2茶匙、蔥花3湯匙
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb& j4 R! d0 a# ]( V0 `
粉水材料（拌勻）： 粟粉1湯匙、清水2湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `, f9 {$ y# N4 y5 F7 p
1.鮮淮山刮淨、切粒，浸入加了少許鹽的清水，備用。www1.tvboxnow.com& ?3 [8 m- o/ ~4 J& }: L- p
# W. B ^% N# P$ p" n# Q公仔箱論壇2.把粉水、雞蛋、魚露拌勻至起泡成蛋料，備用。
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3.淮山、珍珠耳下鍋炒熟，取出放入蛋料中，再加入皮蛋拌勻。3 p. L" o. _+ u( U" H" q2 v @' Y; x
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4.蛋料下油鍋，以中火炒熟，取出置碟撒上蔥花即成。
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發表於 2015-9-21 05:44 AM
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