3 { S7 s' ^3 `3 s. m/ }" b( ]www1.tvboxnow.com材料:
+ r4 k: J5 N/ I排骨（斬件）12兩、陳草菇（浸軟）1?兩、大地魚（煎香）3湯匙、浸發冬菇（蒸透）4隻、罐頭冬筍（切件）1量杯、蒜片（煎香）2粒、薑片（煎香）6片、乾蔥片（煎香）2湯匙、蔥花2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、糖1茶匙
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8 z& R5 h4 G) X- L8 M' B1 j調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j% P$ o: ?& ?* U9 V
老抽1茶匙、魚露1茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許, R2 @& s+ K# D3 u
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; Y0 R a9 c8 y) h, F( Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
f% n5 x. p7 @1.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘，拍上少許生粉，下鍋煎香，取出備用。www1.tvboxnow.com l% Z# R# D2 p; w; d. X- g
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2.下冬菇、冬筍、陳草菇、大地魚炒合，排骨回鍋兜炒。
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$ N% w a9 C# B& [. E* B- ~7 i; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蒜片、薑片、乾蔥片炒合，注入上湯、糖及魚露煮沸，慢火燜煮至入味、收汁及軟腍。公仔箱論壇0 c- Z6 Y0 y" {, D2 _
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4.用生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。
% o8 u/ g3 ^9 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @, J: w2 i( z3 l1 D* G- @5 b
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發表於 2015-9-21 05:44 AM
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