) ~3 E( g2 F. m0 @$ GIngredients（六人分量） u, _, P3 L+ @4 _8 ^! v: H' U
小椰菜（開邊）.....300克tvb now,tvbnow,bttvb- c& v [, M" e
鹽.....20克
6 A8 \- b( j1 I2 S. j& ]9 k! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....20克8 ~% i; @* U. c- b- s3 D. Z1 _# K
牛油.....20克
! q! I8 T4 W: y' d% ]$ P煙肉（切粒）.....100克
* {. h5 c3 F! w公仔箱論壇白菌（切角）.....100克www1.tvboxnow.com% _ _2 Z/ ]1 c$ f5 @
車厘番茄（切角）.....100克
8 e* |, V5 Y* Q- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉.....50克
. p/ q! V5 P9 R. [# w. SParmesan芝士碎.....20克
( Z, A9 @$ s) g6 l& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x7 y {' ^* v3 k# I4 b
StepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [; N! N8 a( t
1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。公仔箱論壇; h. |7 G/ O6 J! \
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2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。
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- X$ j, q- ~" `2 ~- C$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。) q4 h7 b" b+ K
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4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n1 M" y- ?' V& ?. q, q$ q, F
最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U. _! l5 P- o0 h2 D% ~- g
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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