【早安健康／久石文化總編輯陳文龍撰文、林昕潔整理編輯】記得小時候，厝旁的小路上就有一棵柚子樹，所以從小就知道柚子長什麼樣子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i% a3 T: K, s& c1 C0 s
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香港稱柚子為「碌柚」，台灣叫「文旦」，是柑橘類品種最大顆的。《漳州府志》：「柚最佳者曰文旦，出長泰縣，色白，味清香，風韻耐人。」台灣的文旦應是從移植過來，盛產於秋天，已成中秋節送禮之名物。% g# ^/ k- A% \$ @" V, v X3 d" J8 f
# @. A0 w. i) i0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《日華子本草》稱柚子「氣味酸寒無毒，主治消食解酒毒，治飲酒人口氣，去腸胃中惡氣，療妊婦不思食、口淡。」意思是柚子性寒，能幫助腸胃蠕動，解酒毒、治口臭、除脹氣、治療孕婦厭食、口淡。根據研究，柚子肉富含維生素、有機酸與礦物質，其中維生素含量比檸檬還要多。柚子果肉熱量高，整顆熱量高達500-600大卡，不宜多食。tvb now,tvbnow,bttvb* s. j0 o: _; u, s( N5 _
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柚子皮也可製作成零食也可入菜，也富含天然精油成分，可提煉成香味劑和化妝品。柚皮風乾就可驅蚊，泡在酒精一周，就能當防蚊液。
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韓國人則把柚子連皮帶肉做成柚子茶，變成韓國一大知名特產。
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) n4 I, s) p% V/ y, j5 R u柚子葉也有用處，傳說柚葉洗澡可以除霉氣、行好運。一般出獄的人回到家會先在門口跨過火爐（象徵跨越霉運），並以柚葉沾水灑在身上，象徵去晦氣。
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- v+ w" Y( O O E+ \/ Owww1.tvboxnow.com柚子是好物，果肉、果皮和葉子都是寶，身心靈都照顧到！
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每年中秋節，家裡總有吃不完的柚子，吃剩的柚子皮只能拿來當帽子戴嗎？其實柚子皮的營養價值可不亞於果肉呢！柚子綠皮中的油脂，經提煉後萃取出精油，不但具有天然的柚子清香，還有許多療效，對於頭髮及皮膚都有保養功效；白色如海綿的部分，則能夠防蟲、除臭，不妨將吃剩的柚子皮簡單加工一番，用在家務中，讓家中充滿柚香芬芳吧！公仔箱論壇. c" n0 F& K. [# W) x8 X
% u( s& I3 ?" l0 w公仔箱論壇柚子屬於芸香科柑橘屬，和柑橘、檸檬是近親，柑橘類水果的果皮中含有豐富的柑橘油，具有很強的除膠、除油、脫脂的能力，因此常被使用於各種清潔劑中，許多市面上的清潔洗劑都會添加柑橘油，現在只要利用手邊剩下的柚子皮，我們也能自己製作天然的清潔劑囉！www1.tvboxnow.com z, e* W& S# q
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果皮去汙
% E5 a% {8 R/ Y/ l' d1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑橘類水果的表皮富含油脂，將這些果皮擠出一點柑橘油後直接用來擦拭桌上的髒污，不但能輕鬆去除污漬，還能讓桌面像上了一層保護油一般光潔如新，不鏽鋼製的水槽也可以用乾柚子皮清潔。www1.tvboxnow.com; N* A) n; K3 ~* C. [! n8 y4 c
: v9 o" ~) q- b' w- N+ |公仔箱論壇不過，由於柑橘類水果中含有檸檬酸，要避免用於大理石或金屬表面，因為檸檬酸會將大理石溶解，或是使金屬生鏽；此外，也要注意不要與氯系製品混用，否則會產生有毒的氯氣，造成危險。公仔箱論壇, ~! F0 I1 F) n$ i8 I
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天然除臭7 \ x3 U6 C% S4 _( _3 U
將剝下的柚皮放在冰箱的角落，即可幫冰箱除臭；將果皮放在鍋子裡煮或放在烤箱中烤，也可以消除難聞的氣味。公仔箱論壇) d2 }9 n9 `5 @+ _4 `" B
, \ Q! F3 W( ?# H# ]6 e+ F除了直接用來擦拭或除臭，經過簡單加工，柚子皮也可以製成蚊香或防蚊水，避免蚊蟲靠近；或是將其中的柚皮油製成洗碗精、清潔劑等，用途更廣泛！
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柚皮蚊香
/ v* q8 U2 \' s: Ewww1.tvboxnow.com材料：柚子皮、白鐵線* n8 Z+ o2 d# d Q$ r n
# T* ^- n `' n twww1.tvboxnow.com步驟：
7 [! w3 C# d( f8 _( }1.將柚子皮白色與綠色部分分離
$ c0 J* x$ I' {1 U公仔箱論壇2.將柚子皮白色部分切成長條狀
8 X6 E9 \0 a! _: C- E) F/ e- T公仔箱論壇3.放在陽光下曬乾（約一週）
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0 `- w9 f F/ F* j5 C2 b x9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。曬乾後的白色柚子皮，即可當作蚊香燃燒。如果需要懸掛在門口或窗口，可以用白鐵線拗成S型，一端串起柚子皮，另一端可以掛在門把、窗框等。
- p, M/ u) ?' u4 L) Z) T ]! jtvb now,tvbnow,bttvb※若綠皮部分沒有切掉，蚊香不易完全燃燒www1.tvboxnow.com/ s2 |6 a b) F, O, O7 U6 Z
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若在空曠的地方，可以將柚皮（白色、綠色部分）剪成小塊（約1公分*1公分），曬乾後放入鐵製濾網中，也可以再以白鐵線製成的掛鉤懸掛。若希望能燒久一些，可以將鋁箔紙捲成筒狀放入濾網中央，鋁箔紙筒和濾網間放入曬乾的柚皮塊，便可以延長約1/3的燃燒時間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]6 t% [( x, D8 U8 v: }8 L* u
※用濾網裝的蚊香因通風良好，風大時火勢也將加大。' V6 A$ |6 W9 V# l
6 O) s( U6 |) v) H, p. D柚子皮清潔劑
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, _, ~$ _2 i' p+ h8 u0 [/ p* r: Rtvb now,tvbnow,bttvb材料：柚子、玻璃瓶、藥用酒精（95度）、椰子油起泡劑、清水tvb now,tvbnow,bttvb3 W5 K8 ]! S0 o" e9 Z4 W
2 M" u6 z6 ?# p4 B/ P( V0 l! _www1.tvboxnow.com步驟：
, }) Y9 }& I [: k7 w* c公仔箱論壇1.將柚子皮綠色和白色部分分離
/ v( ~( p, ?" G& i, s* {2.將柚子皮綠色部分切成小段/ H2 m$ H/ e: L3 W( ]# ~6 v* t
3.將綠色柚子皮放入玻璃瓶中，並倒入酒精至蓋過柚子皮! B+ ?1 ?1 R. s; m7 ^8 b
4.保存一週後，將柚子水倒出使用tvb now,tvbnow,bttvb& V+ z) c- O s
5.加入3倍的清水
+ D/ Q) z/ |3 v& a& s; Jtvb now,tvbnow,bttvb6.加入3/4的椰子油起泡劑
& E; `. Q2 j: nwww1.tvboxnow.com7.攪拌後可分裝到容器中4 Y' d8 x0 u" V- {2 K0 u& n* A
8.完成帶有柚子清香的清潔劑！ |
發表於 2015-9-21 08:41 AM
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