【早安健康／久石文化總編輯陳文龍撰文、林昕潔整理編輯】記得小時候，厝旁的小路上就有一棵柚子樹，所以從小就知道柚子長什麼樣子。tvb now,tvbnow,bttvb. l, F0 V. t7 [' J% F
8 M# J9 p/ _5 v% }4 o$ K4 s1 `2 z公仔箱論壇香港稱柚子為「碌柚」，台灣叫「文旦」，是柑橘類品種最大顆的。《漳州府志》：「柚最佳者曰文旦，出長泰縣，色白，味清香，風韻耐人。」台灣的文旦應是從移植過來，盛產於秋天，已成中秋節送禮之名物。
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《日華子本草》稱柚子「氣味酸寒無毒，主治消食解酒毒，治飲酒人口氣，去腸胃中惡氣，療妊婦不思食、口淡。」意思是柚子性寒，能幫助腸胃蠕動，解酒毒、治口臭、除脹氣、治療孕婦厭食、口淡。根據研究，柚子肉富含維生素、有機酸與礦物質，其中維生素含量比檸檬還要多。柚子果肉熱量高，整顆熱量高達500-600大卡，不宜多食。& `3 t+ ]! m4 A6 K1 o; \% Z( K
. j& D& Z: M ?& e2 i* Wtvb now,tvbnow,bttvb柚子皮也可製作成零食也可入菜，也富含天然精油成分，可提煉成香味劑和化妝品。柚皮風乾就可驅蚊，泡在酒精一周，就能當防蚊液。
* ?# A2 r6 ?3 ^. B6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J, q, q& ?: _+ j5 n3 ?; Z& S
韓國人則把柚子連皮帶肉做成柚子茶，變成韓國一大知名特產。
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柚子葉也有用處，傳說柚葉洗澡可以除霉氣、行好運。一般出獄的人回到家會先在門口跨過火爐（象徵跨越霉運），並以柚葉沾水灑在身上，象徵去晦氣。
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柚子是好物，果肉、果皮和葉子都是寶，身心靈都照顧到！公仔箱論壇: x& i; D+ R j4 o U6 s
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+ p/ O: [3 U) ~( Z# v# V& \* bwww1.tvboxnow.com每年中秋節，家裡總有吃不完的柚子，吃剩的柚子皮只能拿來當帽子戴嗎？其實柚子皮的營養價值可不亞於果肉呢！柚子綠皮中的油脂，經提煉後萃取出精油，不但具有天然的柚子清香，還有許多療效，對於頭髮及皮膚都有保養功效；白色如海綿的部分，則能夠防蟲、除臭，不妨將吃剩的柚子皮簡單加工一番，用在家務中，讓家中充滿柚香芬芳吧！
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柚子屬於芸香科柑橘屬，和柑橘、檸檬是近親，柑橘類水果的果皮中含有豐富的柑橘油，具有很強的除膠、除油、脫脂的能力，因此常被使用於各種清潔劑中，許多市面上的清潔洗劑都會添加柑橘油，現在只要利用手邊剩下的柚子皮，我們也能自己製作天然的清潔劑囉！5 F4 |/ M$ m& g3 u7 b
1 h+ F; G2 P% j7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果皮去汙* t: W) k4 Q1 K& E# u) }* e u
柑橘類水果的表皮富含油脂，將這些果皮擠出一點柑橘油後直接用來擦拭桌上的髒污，不但能輕鬆去除污漬，還能讓桌面像上了一層保護油一般光潔如新，不鏽鋼製的水槽也可以用乾柚子皮清潔。
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8 l6 G7 Y/ f6 p/ g6 E不過，由於柑橘類水果中含有檸檬酸，要避免用於大理石或金屬表面，因為檸檬酸會將大理石溶解，或是使金屬生鏽；此外，也要注意不要與氯系製品混用，否則會產生有毒的氯氣，造成危險。
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/ H% Z) m! b% [7 F+ d2 awww1.tvboxnow.com天然除臭
! p* i) V2 _8 d# D將剝下的柚皮放在冰箱的角落，即可幫冰箱除臭；將果皮放在鍋子裡煮或放在烤箱中烤，也可以消除難聞的氣味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u1 M' V3 z1 T
- p' w+ i% t" A/ I/ W% L; X/ m- F; _除了直接用來擦拭或除臭，經過簡單加工，柚子皮也可以製成蚊香或防蚊水，避免蚊蟲靠近；或是將其中的柚皮油製成洗碗精、清潔劑等，用途更廣泛！
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柚皮蚊香
7 ~1 R" ?& P( m* H4 @材料：柚子皮、白鐵線www1.tvboxnow.com# o& i" s% P8 s
1 q- Z* \0 T! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b; U' _3 G1 L4 k
1.將柚子皮白色與綠色部分分離TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H- r' e5 Z: V; k( e J: S- s
2.將柚子皮白色部分切成長條狀公仔箱論壇$ Z" N9 M# o& r& \4 f2 S
3.放在陽光下曬乾（約一週）www1.tvboxnow.com% Q* |: `2 }4 r1 i% p8 ~& v. `
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曬乾後的白色柚子皮，即可當作蚊香燃燒。如果需要懸掛在門口或窗口，可以用白鐵線拗成S型，一端串起柚子皮，另一端可以掛在門把、窗框等。公仔箱論壇# e9 u$ U4 W& c) @
※若綠皮部分沒有切掉，蚊香不易完全燃燒9 `, t1 S1 V- O, c3 h$ w
9 U' Q% C0 n) [' z若在空曠的地方，可以將柚皮（白色、綠色部分）剪成小塊（約1公分*1公分），曬乾後放入鐵製濾網中，也可以再以白鐵線製成的掛鉤懸掛。若希望能燒久一些，可以將鋁箔紙捲成筒狀放入濾網中央，鋁箔紙筒和濾網間放入曬乾的柚皮塊，便可以延長約1/3的燃燒時間。公仔箱論壇8 w$ y+ c6 Z- U( l( H2 ^
※用濾網裝的蚊香因通風良好，風大時火勢也將加大。! o w( M7 u1 L# c1 \' M; X9 o
2 W3 ?2 a8 N4 X柚子皮清潔劑www1.tvboxnow.com6 K; I* f" L6 i, ?3 g4 j) s* y
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材料：柚子、玻璃瓶、藥用酒精（95度）、椰子油起泡劑、清水
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3 _ a4 y) I# a+ e5 U步驟：
2 R5 Z3 l8 k: L+ r* p* O公仔箱論壇1.將柚子皮綠色和白色部分分離
+ V) M* H, C* Y' Q8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將柚子皮綠色部分切成小段公仔箱論壇1 c) h6 d4 B5 @8 s/ i
3.將綠色柚子皮放入玻璃瓶中，並倒入酒精至蓋過柚子皮
: V& _+ O8 ?: f9 }) C0 }! D; q公仔箱論壇4.保存一週後，將柚子水倒出使用www1.tvboxnow.com! M( `3 d9 t# X% C" E9 t7 P
5.加入3倍的清水www1.tvboxnow.com% Z$ Y$ l# v" U
6.加入3/4的椰子油起泡劑tvb now,tvbnow,bttvb1 i u' j- b6 j% X8 Y; r6 K: Q
7.攪拌後可分裝到容器中
" P' i$ {( V+ {9 G" }tvb now,tvbnow,bttvb8.完成帶有柚子清香的清潔劑！ |
發表於 2015-9-21 08:41 AM
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