[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

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材料：4人份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p6 C% a- m, z
1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)
: j. K1 H# X" D/ y0 ]2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)www1.tvboxnow.com3 H, `# o- ~& r' G7 y
3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)tvb now,tvbnow,bttvb% V6 ]4 x2 Y. }3 M
4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)0 n5 o' d6 `+ F+ O) c4 Q
5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))
) q7 h2 \! k* l8 Q. w" Hwww1.tvboxnow.com6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))
/ l( V1 Q. ]$ m! ^7.豬.....半斤（汆水）
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# {+ I. i9 W4 ~. a: p# L  }+ L公仔箱論壇步驟：
7 i" O/ i5 r: ?% l! y: A( ~" O& }www1.tvboxnow.com1.冬瓜洗淨，連皮切件
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' k8 j/ Q0 T6 u$ e' Z% g5 y2 k' Fwww1.tvboxnow.com2.生曬淮山，洗淨備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K. B5 l9 z5 E/ y* {

: N0 W$ E1 g  ~5 e) |4 a/ l6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味
- l$ Y( }+ _7 S8 C9 W8 |+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ o: b, I8 N' b, [7 s9 V( W4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用tvb now,tvbnow,bttvb: G( A' C- C' S  K% B$ p
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5.雪耳用水浸軟，去蒂9 |; K2 L) _4 H0 }

. m5 _3 v7 \6 w: l& `www1.tvboxnow.com6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用
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7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時  x/ B1 K$ j7 g* P9 J3 I7 {/ Z/ @
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8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成