[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

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3 |* G. I4 O9 G( b1 z( W# qwww1.tvboxnow.com材料：4人份量
4 v( q8 J2 \. \- a" o, xwww1.tvboxnow.com1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i3 N" S8 w- p. h( _# A" l0 G$ @- a
2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)
+ \6 N" A, F. B. P' p; O. P9 x公仔箱論壇3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)tvb now,tvbnow,bttvb- Y3 K( y( u4 K' ?- S
4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)# D! o1 a# F* k3 Z% B( _
5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))7 g  \8 A6 A. T; P
6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))tvb now,tvbnow,bttvb5 S* i  z* Y2 r: P
7.豬.....半斤（汆水）
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# b0 w2 }& O8 u; n8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 m! z& F; `: }- ?. p
步驟：公仔箱論壇# N5 l. m8 W4 h( E! j, v
1.冬瓜洗淨，連皮切件, E0 t. v0 l5 q  N

& S4 t9 }# |" D0 q/ iwww1.tvboxnow.com2.生曬淮山，洗淨備用
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3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味" v; [: G/ l& ]. M- J, S9 H+ k2 d' e

1 F- n7 {- G" l' U. qtvb now,tvbnow,bttvb4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用# e6 J/ @1 ^. o) b0 G
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5.雪耳用水浸軟，去蒂
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. {+ l# p5 c8 p9 ~" e( p9 p公仔箱論壇6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用, c7 H) E# Y0 v/ _% j3 I. Q$ R9 x

0 l0 w, p( t/ F( c/ ]tvb now,tvbnow,bttvb7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時
8 o) m, s0 F; j+ e1 l- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^7 e+ o- Z( p
8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成