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[西式食譜] 香檳汁蟹肉意粉


8 l7 `/ h8 x6 A/ e) l, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients(二人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }) x1 N7 `- Y
牛油.....30克! g3 m5 d9 j5 U; f6 I) t
乾蔥(切絲).....50克
  W8 ]5 Z5 @  e) C公仔箱論壇香檳.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s& @/ r0 R5 V7 \4 y4 m' n" M4 G
雞湯.....100克! n" _9 c3 p# y" i& m
忌廉.....100克
; B6 H) Z9 s3 _# U1 }6 u公仔箱論壇意粉.....150克
/ w9 a6 s2 H3 ^+ z公仔箱論壇蟹肉.....100克www1.tvboxnow.com& t; _; d% ^5 C* Q
車厘番茄(切角).....4粒
# i, J$ k0 |/ _! B) s5 Dwww1.tvboxnow.com小香?(切段).....10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U# Z5 v1 V. d: U
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1.平底鑊內加入牛油,開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。公仔箱論壇3 G8 X: A  X6 B( [, A( O
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2.倒入香檳,開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後,加入雞湯及忌廉,煮滾後熄火備用。
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- h0 ~4 ]( L+ V+ M7 W! e% C, S公仔箱論壇3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起,放入香檳汁內,再加入蟹肉,車厘番茄及小香?,下少許鹽調味,開大火煮 2分鐘至收汁即成。
6 I9 X: x4 l  E2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 |' z) X& J( _9 p; n

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1.可在大型超市購買罐裝蟹肉,或用鮮蝦肉代替亦可。
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2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。" O) W$ L/ c+ g: S# v
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