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Ingredients（二人分量）
; u2 o) R' H) w2 r4 r牛油.....30克
9 Z' J* B: W5 a* H6 _乾蔥（切絲）.....50克
. j9 u' T( j& Y& ]+ stvb now,tvbnow,bttvb香檳.....100克
K# l- J$ e8 _9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....100克
; F3 N! Y6 N- `+ z# j忌廉.....100克
& ?, w! f6 g1 ]6 u9 `% [ Nwww1.tvboxnow.com意粉.....150克
: x& d2 R' A5 V蟹肉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb) j0 x, ^) d# R4 V9 W3 H: F8 r
車厘番茄（切角）.....4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?1 _) D- }) z% d0 g1 u
小香?（切段）.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C5 ]7 m$ Z. a* T; c
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Steps
0 O8 f1 A/ c9 f! g& T1.平底鑊內加入牛油，開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
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2.倒入香檳，開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後，加入雞湯及忌廉，煮滾後熄火備用。
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- B+ [. F: C9 r3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起，放入香檳汁內，再加入蟹肉，車厘番茄及小香?，下少許鹽調味，開大火煮 2分鐘至收汁即成。
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; j" ~" |% ] @0 PTips
! V8 l8 u2 ~* H2 Y' g# J+ R6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.可在大型超市購買罐裝蟹肉，或用鮮蝦肉代替亦可。
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2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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