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[西式食譜] 紅甜菜水蜜桃沙律

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Ingredients(二人分量)
' w  U- q+ y6 m5 W- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜菜(約重 200克).....1個公仔箱論壇" x6 K( r- z' r
蜜糖.....30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s+ ~! _, I0 I$ a4 e1 v% n, n2 @4 ]
檸檬汁.....20克' ^, W8 L- _% U: ^
鹽.....2克" ^  E1 j7 X# q/ u) \; Z
薄荷葉(切碎).....4片
9 b3 q# Z' }$ L& i+ ]' rtvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃.....1個
8 i, f% _: Z/ o# P5 q" Otvb now,tvbnow,bttvbMascarpone芝士.....30克  Y2 i2 f( j* @
蒔蘿香草.....1克
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7 z/ t1 z9 ^- X+ w8 ~Steps
5 r  c1 G$ b7 T2 k$ [公仔箱論壇1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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1 Z/ \# V. [% m) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。公仔箱論壇2 z1 u) z3 ~! W. N3 Y& U

" A% P0 P1 l+ s$ Z0 _4 I, utvb now,tvbnow,bttvb3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。tvb now,tvbnow,bttvb3 M  J! a' B/ T# n4 t, d' u
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。tvb now,tvbnow,bttvb% n# o/ g. ^7 x- i; L# y

  |5 J6 H: M6 |9 {8 l8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: o3 {3 R3 i* _tvb now,tvbnow,bttvbTips
8 y- i" Y1 u5 O" Y' r/ ]& j1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。www1.tvboxnow.com1 X4 C: E0 f/ A0 v, r' h
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