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Ingredients（二人分量）
7 M1 m3 w; n6 C: O* K! }紅甜菜（約重 200克）.....1個- r& m6 x" D6 J) H" D8 _$ z
蜜糖.....30克' z7 y4 Y- t* z! i K
檸檬汁.....20克
# m J3 E" l ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2克! i( i9 J% X* m7 T
薄荷葉（切碎）.....4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q: t/ x0 T' [& y1 w
水蜜桃.....1個
9 ^% w+ [1 k5 ?$ \. mMascarpone芝士.....30克www1.tvboxnow.com4 V ?0 e0 [6 y
蒔蘿香草.....1克
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Steps/ @& m8 A. ~9 x% @' v
1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。1 `7 i% a9 O ` v( V, [
# U3 C2 K( t( b! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。# @. G$ ~2 w% y1 S. M5 Z5 N5 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |( b6 y+ d* Q
4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。3 @+ J! c ?' Q9 X. D
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Tips5 O- d9 m/ C( G$ M
1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。tvb now,tvbnow,bttvb$ `$ E5 m! ]- j! t, O
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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