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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A |7 E3 M% G$ w" ^; _
雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _, Z% N8 d0 b9 c% t' @% L1 ~* K. O: \
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0 H- K X$ G7 g% v# b( y0 s% ytvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞中翼）：
+ ~* ^) Y6 \* F# p" }9 Z薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙 9 F8 m o) c9 S1 t- C ?) E$ }
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芡汁：
5 Z J: k! ^6 ^* ?www1.tvboxnow.com橙汁1/4杯、糖1-2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ @: }$ o& U( t4 s& J
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做法: ( X: g# `: y0 Y+ z' A6 w0 O! b
1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。
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2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O( f0 ~* V5 s ~3 [
( l$ g/ A% d9 i0 _, l公仔箱論壇3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D# X, K- T6 W6 M" m
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4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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