+ c! |7 I- R" s* l. i材料: tvb now,tvbnow,bttvb- A% S/ N$ ]2 M) X
雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）1 f8 [5 r. Y4 W7 e! n+ U
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調味醃料（雞中翼）：
+ a; ~% R/ J& }# p9 q! x' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙
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芡汁： " X8 W5 u' H) y
橙汁1/4杯、糖1-2茶匙
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g9 W- J9 T, {3 O. k( b! cwww1.tvboxnow.com做法:
/ c9 X: r) n" Vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# g) I% B7 j; A
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2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。
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3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。
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4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N1 x% a7 e' W9 {
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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