1 P) S7 r$ A9 w% S4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb% e5 K6 }% E6 }3 e6 H% ]1 x6 U
豬腩肉 200克、椰菜半個、五香豆乾1件、蒜茸1茶匙
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: S; u( e( L! Q, p' J' G: N調味：
7 a# [) \- w' Q甜麵醬 1湯匙、豆瓣醬半茶匙、紹酒1湯匙、醬油1湯匙www1.tvboxnow.com% e, \5 B7 [5 X$ }
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生粉水：tvb now,tvbnow,bttvb8 u% ^, [* U+ N5 m& p
生粉1茶匙、水3湯匙公仔箱論壇( p* j7 i+ ^9 _- E7 ^3 R. [
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- @- V3 v) G9 Y# c# c. X! ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:
. F; m+ b: W5 y: s1.豬腩肉洗淨抹乾，切薄片，椰菜洗淨，切塊。. j# w) |* x2 x' w! ~( G! C# ^
' l! F6 R ]- _2.五香豆乾洗淨，一切開二，每塊橫切一刀，成四薄片，再切成條。
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3 B8 Y9 ~8 ?) I% A$ F公仔箱論壇3.鍋中燒熱少許油，下豆乾及椰菜略炒，至菜稍軟身，取出。
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0 Y/ g" S* ~$ E q, \3 ewww1.tvboxnow.com4.燒熱2湯匙生油，爆炒豬肉片．至肉變色，下蒜拌炒。
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: {0 _# A7 O$ M! b& h+ v5.把肉片推往鍋邊，另一邊下豆瓣醬及甜麵醬炒香，加豆乾及椰菜同炒。
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0 ?) O" h' V' I7 [www1.tvboxnow.com6.邊炒邊調味，灒酒，至所有材料熟透，用少許生粉水埋薄芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ v9 m9 J& |, ~5 m7 Y
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6 M& J9 N$ F- v) O+ M2 Qwww1.tvboxnow.comTipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s6 s# j" l6 z" L: [
炒豆瓣醬及甜麵醬時要留心，不能炒焦，必要時可把醬料用些少水軟化才下鍋。tvb now,tvbnow,bttvb# c6 M/ v. d+ Z. y
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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