. b; r6 G9 q# Q J4 l% Iwww1.tvboxnow.com材料︰
) T+ j' M% O6 z: ^# Z公仔箱論壇韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量
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& S7 y, F. W1 D6 X3 p牛肉醃料︰+ H; ~- S( ~ Z
生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb8 J! @9 Q2 ?2 V+ G
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H3 Z) ~2 N, i% Q* R$ C
1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。- ?+ ~' u' ~* k% d
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2.以中火燒熱鑊下油,將洋蔥、韭菜和甘筍爆香,加入牛柳片,蒜蓉爆至金黃盛起。
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* X1 f% d0 O/ [2 v; F& a* ?# f3.韓式乾粉絲飛水後,加入調味,煮至收汁後再將材料回鑊略炒後,加入麻油及撒上芝麻即可。www1.tvboxnow.com! A8 w5 G( v4 J( f( c0 W* z. ^" O
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