入秋以來早晚空氣變得乾涼溫燥，營養師提醒，小心秋燥乾咳，特別是患有呼吸道毛病的年長者及孩童，更要注意身體保暖及飲食均衡，多喝溫開水，或是採用小偏方白蘿蔔搭配麥芽糖蒸煮，讓喉嚨濕潤去燥，緩解乾咳症狀。
( v5 r/ Z" z, m8 j( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K0 K S' z& W- Z5 T
 ; r0 g; ?7 q6 F: }/ E% [
秋天氣候多變，喉嚨容易乾燥，造成呼吸道毛病出現，民眾一定要提高警覺。
6 z3 o3 w$ z& `& E$ s; ^5 {公仔箱論壇0 A* c; R# _$ e2 ~6 e
營養師洪若樸指出，秋天氣候多變，發生乾咳的情況在門診中屢見不鮮，如果從預防秋咳的營養保健角度來看，建議從補充維生素A，以及具有抗氧化作用的維生素C、E做起。
) `1 X" j, Z8 g/ U% l" M% N6 e$ Y" }* I: v( }4 U7 C
防秋燥咳 先增免疫抗氧力9 U$ s$ d* M. `, g+ V# Q3 t
因為維生素A具有維持黏膜機能的作用，可保護上皮組織，補充維生素A可預防黏膜變形、損傷及角化，也能增加細胞對感染的抵抗能力。尤其維生素C、E可減維生素A及多元不飽和脂肪酸氧化，具有控制細胞氧化、強化免疫力，及促進黏膜及傷口癒合的作用。
$ n4 c9 s) \: Q- R& p @: G4 _8 ~# |/ F# W/ v; |6 I
因此預防秋咳症狀，建議可適度補充維生素A及維生素C、E，可以修補上皮黏膜細胞，讓受損的黏膜容易自我修補的動作，建議可多攝取像番茄、胡蘿蔔、彩色甜椒、木瓜、椰菜花、蕃薯葉等蔬果。www1.tvboxnow.com2 V+ e- k/ D9 c. ?$ M
, n o0 ?5 _" V8 y9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多吃潤燥食物 可止咳化痰+ Z) @4 n( Q% s5 e; l+ M
洪若樸營養師強調，除了維生素A、C、外，攝取優質足夠的蛋白質也很重要。因為蛋白質是提供肌肉生成的主要成分，有助人體肌肉提高免疫力，來源包括：雞蛋、豆腐、魚、肉等，是身體不可或缺的重要營養素來源。tvb now,tvbnow,bttvb# Z2 ]6 S' A* E) `2 R) {1 F6 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~4 I3 u: u* p7 Z- a% j0 i/ M
另外防咳要多吃潤燥的食物，尤其是秋季當令水果，都具備了潤燥的作用。建議多食梨和甘蔗，梨具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能。而甘蔗性味甘涼，有清熱潤腸、化痰充液的作用，好好運用食療，就能得到很大的助益。2 D3 h) h* h) j' M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B& k0 o/ x) K8 f" u: t4 p
 tvb now,tvbnow,bttvb* m1 G2 n' E' T9 A$ j$ F3 ]8 U" P7 C
營養師強調，秋季當令水果，都具備了潤燥的作用。tvb now,tvbnow,bttvb1 E$ {7 f* D* l# Y
www1.tvboxnow.com8 A0 ]5 h+ ]$ e* w* K d$ W* h
如果咳嗽不斷，黏膜容易出現發炎現象，建議可以適量補充含有乳酸菌的食物（如乳酪、芝士）及魚油，這些都具有幫助人體抗發炎的作用。還有秋咳喉嚨乾燥，也別忘了多補充水分，可促進痰液稀釋，避免反覆乾咳。
# ?. Q" E& B, V; w% t
( m7 Q# I4 T6 p公仔箱論壇《防咳自然小偏方》 白蘿蔔麥芽糖飲3 r$ W; X4 _: Q U7 q! h7 [ s
用料：
q+ Y/ f5 T! A) Owww1.tvboxnow.com白蘿蔔5片、生薑3片、大棗3枚、麥芽糖（蜂蜜）30克。
$ a5 W5 X9 l- Q
* P/ E8 Z6 V2 c( h0 k3 a) |0 r2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k6 O& Z3 W: i1 c
製法：
- w. C# q3 Y+ D1 ]6 j1 p( R7 p+ Z mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蘿蔔、生薑、大棗加水適量煮沸約30分鐘，去渣，加麥芽糖或是蜂蜜，再煮沸即可。溫熱服下。每日1至2次。
' s) w* C9 S3 p5 D9 c7 w+ J
[( r2 I. a7 L3 ~www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" ~/ h9 U: l4 n3 F( o6 I2 G
功效：
5 O& W- T1 S6 j! G' E/ v. Y公仔箱論壇蘿蔔味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。生薑是散風寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養血及調和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳，本飲可起到敬寒宣肺，祛風止咳的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V8 u4 n2 c; j. |" q, j
|
發表於 2015-9-23 01:22 PM
| 
