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材料：
. T1 n/ W; J3 b, k/ p# k9 s, h牛絞肉—— 500克
9 B( e0 t: y' i) z/ w8 ?$ r3 Lwww1.tvboxnow.com洋蔥—— 1顆（切成圈狀）
, h" i: n, _0 e _$ T( W" Ztvb now,tvbnow,bttvb番茄—— 1顆（切片）www1.tvboxnow.com5 y& R0 m1 O G% Z- c+ x
牛油—— 適量0 \0 C V( i1 n8 `, e" j; F
橄欖油—— 1小匙) F! z" k, g/ T8 ^- v' b: U
生菜—— 適量
) {2 D" f$ e0 {! H4 Swww1.tvboxnow.com蔥 ——適量（切碎）www1.tvboxnow.com* n# w; P; G9 Z$ i0 K8 l2 B( \/ R
西洋香菜—— 適量（切碎）
% U n6 }) x/ Q1 a9 y5 t雞蛋—— 1顆
2 y1 M2 h6 w+ _5 ?# @/ p& Y8 ?6 `芝士片—— 3片! ] e; g* Q% y5 W) _4 t2 l9 G
腌制甜菜根—— 適量（切片）
, q2 h1 k0 G" _$ j- T麥片漢堡包 ——3個
/ ^3 @- `5 s% b0 j5 f3 F7 e7 W, rwww1.tvboxnow.com餅干糠—— 2大匙
) H, O+ H# X+ n( u4 U1 p9 }公仔箱論壇顆粒芥末醬—— 2大匙- E" I3 v, n. k9 R8 m
黑胡椒 ——适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e" x" r6 ^3 H
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特調牛油果醬：
* V; D2 |1 J6 }" c, s9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果—— 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f, v) ~' ? Y
胡椒—— 3大匙- B" X4 W& P$ }2 K4 P. q
鹽 —— 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! z, M4 B1 g8 f( x" I! T' W/ D k) O
希腊酸奶 —— 1大匙, m7 Z0 J# ], O
辣椒粉—— 适量
- S5 |8 D0 x0 O0 w+ b, W公仔箱論壇青檸汁—— 1顆
) V9 l# h/ v# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
1 z* h3 A& z. b$ V& Wtvb now,tvbnow,bttvb1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。公仔箱論壇, y7 b* F7 x' q! P4 S' o( q0 Q
2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& _9 ^& q' W6 a Y
3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。tvb now,tvbnow,bttvb& x' a1 ~- c2 S$ f$ G$ u
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。
$ d0 S0 `: E3 [' m7 w( N5.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K- `6 [& H- Y! n/ A5 ` |
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。
+ J4 w" [3 X, f; s3 m, l: v公仔箱論壇7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。 |
發表於 2015-9-23 08:51 PM
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