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! k5 W! G) Q5 \ o/ J材料：公仔箱論壇8 P5 k# p( p- a; i3 W- g ~
牛絞肉—— 500克
: _/ b3 C' d/ e# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥—— 1顆（切成圈狀）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z( a) _8 N& ^1 t/ ~) _3 g
番茄—— 1顆（切片）
2 p( y5 n# q' `牛油—— 適量
2 a- a: Z r3 ~# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油—— 1小匙
9 [& p7 h- I( x" }3 e6 g1 Lwww1.tvboxnow.com生菜—— 適量
7 P3 D. s1 s/ \) _: K0 W' z$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 ——適量（切碎）
4 B" ?% k4 V$ ?1 ^( q1 H5 B" k西洋香菜—— 適量（切碎）www1.tvboxnow.com3 U; i3 t& O8 y6 g
雞蛋—— 1顆
3 F# L# x% d G) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士片—— 3片
) P2 F3 [: Z$ t! h( E6 Y) }腌制甜菜根—— 適量（切片）公仔箱論壇; n6 Y7 u" y7 j: N% _
麥片漢堡包 ——3個
1 B3 L' l$ d8 L$ G5 F公仔箱論壇餅干糠—— 2大匙
1 L, L5 B: l# v# r' d: o+ Rtvb now,tvbnow,bttvb顆粒芥末醬—— 2大匙
+ X9 u s# s. }, U) ~* y6 e" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 ——适量tvb now,tvbnow,bttvb- u! S, e7 L2 X% [
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特調牛油果醬：
) _* N8 d/ S5 t; y2 F/ p牛油果—— 1顆
& `8 r; P. X5 v2 A b/ _公仔箱論壇胡椒—— 3大匙www1.tvboxnow.com8 N' J& i' `. ]" A, M7 ]' u
鹽 —— 2大匙
0 e$ I8 a2 s( X' }希腊酸奶 —— 1大匙, U1 i9 O6 [5 Z: Y6 o
辣椒粉—— 适量
. a/ S/ V) x5 h. Uwww1.tvboxnow.com青檸汁—— 1顆
' m% M7 K3 v& H* r, p0 n做法：7 s# C0 f2 ~8 h- k2 i; i5 s
1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
# ~5 U/ o3 F7 z5 C' p5 e; }2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。
@$ a1 o4 X+ W! ]% M0 m3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。
) Q5 ~, {# y8 I, @1 q+ L2 _$ O# @4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。公仔箱論壇5 d9 x' ?# ?* N
5.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。
1 J" {; f, }& p6 Y9 m6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。' ]8 h1 ]* F: N: K
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。 |
發表於 2015-9-23 08:51 PM
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