做美食，其实很多时候我们可以用最平常最普通的食材来制作，就好比这款鸡蛋米老头，所采用的就是家家户户都非常常见的米饭和鸡蛋做出来的。它的口感非常松脆，咬上一口让人忍不住想吃第二口，第三口，赶紧学起来吧！$ U; `9 J( x6 p7 y4 P2 h6 e( i
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3 j% M8 f' k9 u6 l7 Y: l% h6 D' r主料:鸡蛋 50g、米饭 100g；
2 N) T2 z+ d5 ]: R) h5 M; N辅料:油适量、盐适量、葱适量、咖喱粉适量；' |5 d1 A9 ~ }5 r1 l' o
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1、米饭适量，香葱切末；
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1 d4 |+ L9 ], C; G# T2、鸡蛋一个打入碗中；( p# S, G+ P( P' z$ M; q
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7 L; R$ g' X) q4 R9 Ztvb now,tvbnow,bttvb3、搅成蛋液，再将米饭，葱末，咖喱粉，调味鲜全放进蛋液里搅匀；
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[4 Z$ }2 t2 X4、搅拌均匀；# z% k' J/ X6 [! ~. o+ j
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5、拌好的米饭糊倒进热油锅里；
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6、小火慢煎，两面煎黄，煎熟透；公仔箱論壇( e$ n( |: I( x
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7、切块装盘即成。 |
發表於 2015-9-24 02:50 PM
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