4 C' j, {% M- S) a1 `0 @tvb now,tvbnow,bttvb材料, P) ]: G" ^8 _( N) |
排骨.....300公克
9 R% K7 R M9 i; Q芋頭.....300公克
J; r' Z2 o! f4 o( j4 H2 K2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....6朵- j) o {7 b" t: P- I$ M" C
青蔥.....1支
5 E8 l3 i& x0 H% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R+ P2 n6 G" w. @" Y! W, X1 G
5 s# i- j6 |0 T9 _* y1 qtvb now,tvbnow,bttvb調味料
' z, Q" A7 ~ W4 f1 q G; h \% Fwww1.tvboxnow.com鹽.....1小匙www1.tvboxnow.com4 Y( [% O- S9 W" ]/ y; ?% c# P
細砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ l6 |' b g% C( D
雞粉.....1小匙
$ E: d( J/ g0 @0 `( C" t1 U公仔箱論壇高湯.....800ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P/ a1 l! B4 J2 r2 t4 l+ |6 f' O
鮮奶油.....1大匙7 M. Z- `3 L, K, d* _5 I" G
椰漿.....100cc
3 l/ x8 Y0 }0 u a# N+ E! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 b& H2 @0 w, H1 t$ Y9 q- mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 _0 c9 A# ^3 z% V
醃料公仔箱論壇- j" J- b9 T+ H, O3 `% L7 k2 m
鹽.....少許
' e) @- W5 {* p2 w公仔箱論壇細砂糖.....少許
4 v- b9 q" f! t) U8 F. [太白粉.....少許" X+ B) ?7 a9 @# W+ Q5 x. u
6 Q% T, x8 P" Vtvb now,tvbnow,bttvb* b- v) V: g3 I( \1 `& ~+ O! y, m- [ U
作法公仔箱論壇, t; C; Q1 @# @$ x- I% l
1.排骨洗淨瀝乾水分；芋頭洗淨後去皮再切成塊狀，備用。公仔箱論壇8 l9 r9 [( s% q
( j' \7 r3 T1 _9 m/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菇泡水至軟後切塊狀；青蔥切段，備用。www1.tvboxnow.com6 x. g3 H, d# H6 t2 E4 Q2 z
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3.將作法1的排骨放入容器中，放入醃料攪拌均勻，醃約20分鐘，備用。
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' [2 D9 v! E7 J+ [' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起一鍋放入適量的油燒熱至約160℃，將作法1的芋頭放入炸4分鐘後撈出，備用。
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5.再將作法3的排骨下鍋炸約2分鐘後撈出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' [ }1 o, y1 _# ?) t
- z' P+ ^5 x' ^- m3 u4 x6.取一鍋放入1大匙油燒熱後，將香菇、蔥段一起爆香後，加入高湯煮滾，再加入作法5的排骨一起煮約30分鐘。
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2 E! E* _/ m$ {$ q- Lwww1.tvboxnow.com7.加入芋頭、調味料，攪拌均勻後再移入砂鍋中一起煮至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o+ g5 L( O! T* d, O$ ?" V
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發表於 2015-9-25 05:45 AM
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