% ^& S! B( o) f4 M6 mwww1.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P) |# p# Y, V' B& H6 X7 _
排骨.....300公克公仔箱論壇5 b7 k9 I' I, F
芋頭.....300公克
* r. }. H+ e, }- Y8 c公仔箱論壇香菇.....6朵
! R" X- t' v2 ~3 R0 Q \0 |1 Htvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1支9 a# a/ l+ B9 K7 J7 \
公仔箱論壇8 G" |4 c. V5 @' Z5 D
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調味料公仔箱論壇$ D6 Y6 A' M/ n s% L8 z
鹽.....1小匙www1.tvboxnow.com k8 L5 Y% g7 u, e1 ^
細砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 p5 [ `! N1 y S+ R! g
雞粉.....1小匙
b3 ?) {% s) | ~高湯.....800cc. v/ X0 d- ^* n
鮮奶油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j3 R$ \0 @3 t. v
椰漿.....100cc
M5 W% c( ?& W! qtvb now,tvbnow,bttvb: E% e4 ?- i5 G
, u! N0 B: i( q4 i0 {( _( ^醃料
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細砂糖.....少許
2 b' T/ K5 s, p; r) b! y3 A- {公仔箱論壇太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |1 K4 [# K) E, X! ?
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0 x. w; C" z1 B* [4 p3 y作法
2 C/ B( p v& M+ @/ ]; T. xtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨瀝乾水分；芋頭洗淨後去皮再切成塊狀，備用。
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2.香菇泡水至軟後切塊狀；青蔥切段，備用。
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$ D l# U4 n, T9 Etvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的排骨放入容器中，放入醃料攪拌均勻，醃約20分鐘，備用。
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! k) ? n$ X+ }4 A3 u4.起一鍋放入適量的油燒熱至約160℃，將作法1的芋頭放入炸4分鐘後撈出，備用。
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; M% D. h* ^7 t0 m: C& Qtvb now,tvbnow,bttvb5.再將作法3的排骨下鍋炸約2分鐘後撈出，備用。
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6.取一鍋放入1大匙油燒熱後，將香菇、蔥段一起爆香後，加入高湯煮滾，再加入作法5的排骨一起煮約30分鐘。
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u' _9 H$ P; U; d& Z' D; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入芋頭、調味料，攪拌均勻後再移入砂鍋中一起煮至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb( a1 w( r9 ]. l% H4 N: V: `: X0 ?7 Z7 j+ j
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發表於 2015-9-25 05:45 AM
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