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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U% s; A0 |7 z0 [9 }& h
主材料：
5 Y7 p4 y1 [% ^) V- _1 \* h/ T公仔箱論壇雞胸肉.....4兩公仔箱論壇. |) ]/ `4 V& T d. r
鹽.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# c U+ B1 ?) A* H0 k: J
白飯.....適量
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1 U2 P6 b8 }4 Z: p4 ~tvb now,tvbnow,bttvb1 p# D4 p3 {$ V' T2 i6 E
雞油淋汁：
- \ o9 S" G( F4 n9 M豬油.....1大匙
/ D! \, C/ S6 r7 W9 t' h/ V0 z# @公仔箱論壇雞油.....2兩公仔箱論壇+ ]6 o5 @' n6 ]% U+ Y
紅蔥頭末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T$ V! \) c( B' r
米酒.....1小匙公仔箱論壇% Y" Z0 j( z; j) s* o! `0 q9 ]
公仔箱論壇7 n5 i+ }/ y1 V, n% L
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肉燥汁：
5 v2 ^9 T, U+ A豬絞肉.....4兩
: j3 d f7 a' owww1.tvboxnow.com豬油.....2大匙7 H- b \/ g8 P( s! y8 T
蝦米.....1兩# {8 S4 m5 k6 |/ U7 E) `6 N
紅蔥頭末.....2大匙
6 D' T% D2 y, U3 f l蒜頭酥.....1大匙
R2 Z. V: {& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1.5杯
/ u3 e9 m1 g& t6 `, F9 C) M醬油.....2大匙
$ y5 X% A' R; ]" Ptvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1大匙6 H R& s) c2 D/ i' f
5 C' v) [/ J( z% f. j; x
; y) H& \! \2 D% I# d* }% otvb now,tvbnow,bttvb作法
: u/ m8 N" [* |* X3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)先用2小匙的鹽將雞胸肉醃20分鐘，再放入水中用中火煮至滾沸。水滾之後將肉撕成5公分長的長絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s1 _9 L2 B* D
) I. w/ a, Z) ]7 D$ B公仔箱論壇(2)雞油淋汁作法：鍋中放入1大匙的豬油加熱，油熱後轉中火，放入2兩的雞油繼續加熱至雞油融化。再放入1小匙的紅蔥頭末爆香，同時加入1小匙的米酒拌炒一下即可熄火盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb- k2 x J$ H5 b3 O2 f8 @0 V4 D. c* a
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(3)肉燥汁作法：另外準備一只鍋子，倒入2大匙的豬油加熱。油熱的時候倒入2大匙的紅蔥頭末和1大匙的蒜頭酥爆香，接著放入蝦米和絞肉爆炒至絞肉炒散，倒入醬油、砂糖和1又1/2杯的水，蓋上鍋蓋，轉小火滷30分鐘即可。
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9 b, _) A+ l7 K( b" R% x9 F8 k(4)盛一碗熱騰騰的白飯，淋上1小匙作好的雞油淋汁，再鋪上雞肉絲，最後淋上香噴噴的肉燥汁，這就是一碗令人垂涎三尺的超級雞肉飯。www1.tvboxnow.com" [+ ]9 w3 }+ o3 s% Z# M
0 n% ^- v( [+ D% x3 m% w2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-25 05:45 AM
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