) F( |0 v2 _* @材料︰
! ]4 ~/ ^+ T3 A6 ]鮮拆蟹肉.....20克 公仔箱論壇) N6 f( L5 d2 [$ S" _5 |. w" E
冬瓜球.....6個(約100克)公仔箱論壇. l8 F8 d! H2 M% d$ f( W9 Q
水.....50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s) e' ~- }1 t# E. R
炒熟甘筍蓉.....50克tvb now,tvbnow,bttvb* I) q% N1 Q* J( o% M
炸薑絲.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ y/ }+ b N+ c. ^, f8 c7 o4 r
清雞湯、生粉.....各少許
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+ B* g' M6 r+ ^; A6 B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( W1 z: E) c' ]- W& z
調味料︰
6 a- m" h9 Q. s) A! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉、糖、鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s: a2 K; e, o1 h- `% c: N
# z" \4 t( Q0 c, t公仔箱論壇
3 y2 E% b, [* {公仔箱論壇做法︰
7 ?$ i. L5 ]5 J. ~* z將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。
+ g6 L- c3 T- H j( B公仔箱論壇
( B$ ^: H2 y. L& ` c# p冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。
- f6 T. G+ H6 Q- z% O* Z _www1.tvboxnow.com3 ?" F- z9 b/ z+ p& X" O
( @! t) h9 U5 C8 G0 F! r- Ywww1.tvboxnow.com貼士：公仔箱論壇0 n7 u4 o- r7 }/ \# b
可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。
( F" i( D/ N3 E* n+ `4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-26 06:34 AM
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