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材料︰& M7 ]1 \. J4 X' l3 P1 I
鮮拆蟹肉.....20克
5 R9 x2 R! P0 j8 z公仔箱論壇冬瓜球.....6個(約100克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \ t" t `% u- J$ u
水.....50毫升tvb now,tvbnow,bttvb% i& B3 h* Y, D0 t# U
炒熟甘筍蓉.....50克
. S3 I1 ?- U7 o7 D公仔箱論壇炸薑絲.....少許公仔箱論壇# q$ b7 c% w+ g) l; T I+ f) v! z
清雞湯、生粉.....各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]$ c* R. Y+ D9 Y( K% K4 X& ?2 I
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1 h- x3 t% \5 e) c$ I7 ^' x3 t/ I8 h公仔箱論壇調味料︰tvb now,tvbnow,bttvb3 c6 r/ z4 U8 l- P4 p
雞粉、糖、鹽
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做法︰
% e. s- \7 y6 U6 @將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。www1.tvboxnow.com6 Q: f5 z6 Q1 J2 r' j% X
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冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J' s$ r3 d3 R
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貼士：
: b3 V5 N2 x3 @% b+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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