4 T& a3 h. s w: Y0 B0 b7 g0 U( F材料︰* H' l3 N ]( q- a3 X
連骨雞件.....6兩2 q$ N( t f3 N3 Y' b5 C
新鮮鮑魚仔.....4隻
2 [; {, X, v8 Q( O9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾.....1/2兩
f j: Z1 n4 e公仔箱論壇中蝦.....4隻
0 i0 v c2 B+ t& K/ D0 M8 l! N公仔箱論壇韭菜花.....1兩www1.tvboxnow.com' T, A: [% c) ~, b
辣椒乾.....6隻
4 T; L+ T* G+ n公仔箱論壇上湯、蒜茸、乾蔥蓉.....少許
8 p3 l5 s' E7 w9 t; M公仔箱論壇公仔箱論壇! I1 i1 e9 O/ _7 R4 \) S! J
9 a6 t* w6 \+ z* c+ f公仔箱論壇調味料︰9 F. X0 Y6 H2 p5 s3 H# T8 G6 }
蝦醬.....1/3茶匙
$ H) X& V% _+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油、雞粉、糖、老抽、生抽、生粉.....各少許
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x5 N1 `2 h( s3 }1 P3 x4 u/ ywww1.tvboxnow.com做法︰
( s& b4 C$ w% `公仔箱論壇1.雞件先以生抽、糖及生粉醃約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 D( g9 h3 O0 A7 l$ g
: G" u+ F) T# x; i2 I' P$ Q* g, q2.將鮑魚仔、中蝦、雞件，慢火煎至剛剛熟。
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; X9 {) V1 U& D3 }1 T! ?% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下蒜茸、乾蔥蓉、蝦醬、蝦乾、辣椒乾，略炒。
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' t8 l9 q0 N, A8 Q- ~$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下上湯及調味料，炆兩分鐘，下老抽，水分收乾後，下韭菜花、生粉水，收乾汁即成。# Y1 u) o% e; R, B6 ]# I* ?
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貼士：0 b! p& Q' o- m6 y/ s% S
蝦乾可以瑤柱、土魷取代。
& v$ x/ V' [3 `( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 A+ [- d% e! K3 i/ {/ X
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發表於 2015-9-26 06:35 AM
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