! F- t# L7 l1 r, Z' r, Ltvb now,tvbnow,bttvb材料︰
3 n3 c$ R9 J! |" {% D* \( B6 V3 Ktvb now,tvbnow,bttvb連骨雞件.....6兩
" L8 y7 U, F- d7 L, A2 L, e) Q公仔箱論壇新鮮鮑魚仔.....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x4 M0 Z; |- u1 f5 |" G0 ~
蝦乾.....1/2兩7 P- k) X: L% G7 E8 u# c) Z0 }% {
中蝦.....4隻www1.tvboxnow.com; q+ F* \, c/ L' v3 F
韭菜花.....1兩
_+ a* {. k1 b6 x+ x, t- W4 k; M" p) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒乾.....6隻 u F6 K# v4 [1 q+ g
上湯、蒜茸、乾蔥蓉.....少許公仔箱論壇* x4 v3 g: R" Z
# G5 m" G, r; y1 j$ Q6 e# A$ T. btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 c; N( [/ J; o% h+ `1 F8 _
調味料︰
) |6 w0 I" a( N3 e CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬.....1/3茶匙
/ \! Y" b! L8 K' u* j# l; v. w蠔油、雞粉、糖、老抽、生抽、生粉.....各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R3 \% f( Q- V2 x8 c6 R; S
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; v1 K6 T4 Z' t' Gwww1.tvboxnow.com做法︰www1.tvboxnow.com4 J& G% b6 A, S9 k+ |% d
1.雞件先以生抽、糖及生粉醃約20分鐘。
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2.將鮑魚仔、中蝦、雞件，慢火煎至剛剛熟。www1.tvboxnow.com& N& g2 J, I+ J6 w5 k' [, T$ l7 V
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3.下蒜茸、乾蔥蓉、蝦醬、蝦乾、辣椒乾，略炒。tvb now,tvbnow,bttvb8 t F! \. ~, x& J( {; d1 j
; C8 Z; n" r6 o$ N/ a! A& ]8 r! N) ^tvb now,tvbnow,bttvb4.下上湯及調味料，炆兩分鐘，下老抽，水分收乾後，下韭菜花、生粉水，收乾汁即成。
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蝦乾可以瑤柱、土魷取代。
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發表於 2015-9-26 06:35 AM
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