. r5 y- v4 l$ @5 t* f2 ^6 l材料:
% L6 i; c' P4 x; t" ^2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮三文魚頭1個、大蔥（切段）3安士、蒜片1粒、紅辣椒1隻（切絲）、日本清酒100毫升、鰹魚豉油1湯匙、日本赤味噌1湯匙、滑豆腐5安士、清水2量杯半tvb now,tvbnow,bttvb% p7 l; y" I2 B0 p
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb$ ]# K5 n3 `( k) s: w5 r, C+ K" U
鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油半茶匙
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) w1 e! b5 P2 v5 m- q3 n做法: www1.tvboxnow.com2 u7 @$ Q0 F" z( I8 b
1.三文魚頭開邊，洗淨抹乾，加入醃料拌勻醃10分鐘。
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; Q' Z0 f8 N: U. \, z7 P2.三文魚頭表面撒少許生粉，下鍋半煎炸至表面金黃，取出備用。
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3.下蒜片煎香，加入清酒、清水、赤味噌及鰹魚豉油煮沸，轉中火煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. g/ b y; S- k8 X S2 p; b6 D
( C1 A( [# a5 a9 owww1.tvboxnow.com4.三文魚頭回鍋，放入大蔥、紅辣椒絲及豆腐煮沸，轉慢火煮2分鐘即成。
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E1 ~% B8 r% v/ Y, y/ k5 M' K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d! v7 Z% ?4 n$ Z% k+ P* |/ B
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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