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鮮三文魚頭1個、大蔥（切段）3安士、蒜片1粒、紅辣椒1隻（切絲）、日本清酒100毫升、鰹魚豉油1湯匙、日本赤味噌1湯匙、滑豆腐5安士、清水2量杯半tvb now,tvbnow,bttvb. `6 l2 V, ]# N
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- \$ T2 ]3 @4 e: f9 W調味醃料： 2 X, r( s5 i8 e; k; i, O/ Q5 L
鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油半茶匙www1.tvboxnow.com) {6 w; O9 U: q+ T2 d( Z% M4 @
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5 z. G" _4 G* U1 z( zwww1.tvboxnow.com做法:
* c; Y, ?4 d/ o& D) Y公仔箱論壇1.三文魚頭開邊，洗淨抹乾，加入醃料拌勻醃10分鐘。
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; R: j5 q1 t* i2 R9 _4 A0 f$ M) _www1.tvboxnow.com2.三文魚頭表面撒少許生粉，下鍋半煎炸至表面金黃，取出備用。
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3.下蒜片煎香，加入清酒、清水、赤味噌及鰹魚豉油煮沸，轉中火煮5分鐘。
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5 M2 h% z( v3 ?: X( o9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.三文魚頭回鍋，放入大蔥、紅辣椒絲及豆腐煮沸，轉慢火煮2分鐘即成。
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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