[中式食譜] 藍莓煎肉餅

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3 ^/ d7 h$ j( Ztvb now,tvbnow,bttvb材料:     
) J  m! w2 l: X9 Q5 N3 u藍莓適量、碎豬肉適量、檸檬(汁)半個
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3 A) z, P1 u* Z% L; O& R6 X/ t- m8 c豬肉醃料：
7 D: [2 G, P# Q& [0 o6 B- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖少量、水適量、生粉適量
/ y$ _) d1 P4 k( Z4 {1 X7 q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( t7 }2 z! x( f' G8 n0 R+ \* r/ L

5 [2 {8 X& H+ q) O6 B6 \做法:     
2 }2 ~: d; M. B! j: d& t/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把藍莓打碎至小粒狀，加入檸檬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j! Z' g6 d2 x3 t5 P  Q
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2.把藍莓和碎豬肉拌勻，打至起膠。8 L! b# A  Q5 a7 Z- C0 r

7 E& d8 k4 H# f8 S# hwww1.tvboxnow.com3.下油鑊煎，熟後上碟，即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 e/ x& K" C9 H% S/ R

9 q6 r# n. ^% b7 I5 f# h9 P# |. p# e, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" X. Y) y* F* L/ M, O2 h7 z7 kTips:     + b4 _2 j3 W5 S$ ^1 Q, o3 J
攪碎藍莓保持小粒，可增加菜式口感。 醃肉時加適量水分，有助鬆開纖維。 肉餅外層沾上生粉，可保存肉汁，減少流失。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q  s" m: Z8 _. p& m. q
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