[西式食譜] 焗肉醬意粉

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, E! V: x" Z0 ?- g, ]; j公仔箱論壇材料：(2-3人用)+ u+ q3 a5 A- d1 Q. x% A2 T
免治豬肉.....250克tvb now,tvbnow,bttvb7 U6 M! N) r6 h$ e% Z
意大利香草碎.....1-2湯匙
1 o* [$ ?7 |# W蒜茸.....2湯匙8 I, a" n1 w3 T; [+ e3 P6 B
洋葱.....半個
+ c2 f8 g6 |9 @2 v; ?公仔箱論壇甘筍(切碎).....半條
0 j. X, \' Q8 i茄膏.....6安士  k; O' b. n3 V1 s$ K
水.....2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n& D+ G- o9 j, [" V8 O
糖　適量www1.tvboxnow.com. X2 h7 d5 z5 h  A& p5 @
豉油　少許
1 f& l4 @" q8 f3 \3 e生粉水.....適量
! s5 h. t9 |1 a8 j意大利粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X1 l# w& t  ~7 G  q0 m
水牛芝士.....適量" @4 j8 u5 }$ v0 @! N7 T* W/ f1 C0 `

% ~, s( b: T9 |" O1 A3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& i5 U- O" i$ u5 V: X7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃豬肉材料tvb now,tvbnow,bttvb9 y+ I  l3 U$ D, ]
鹽.....適量
" x5 u* ^$ ^" H! b黑椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A: n( k; p! }9 L
水.....少量
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做法：5 V0 S3 a8 D' G
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 `  R! i2 w, q5 W+ w$ W7 s

* K4 t/ f; f, H$ [www1.tvboxnow.com2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
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! T' w; d) J5 a6 n8 Gwww1.tvboxnow.com3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。公仔箱論壇& x% j/ r* j- N, c

! l, K: U0 P. p  x: p( g4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。
0 V7 M4 K# J( l6 ^# r7 k  ]  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b: p; k1 z$ {" r& ^
5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。公仔箱論壇0 \) }- N) x' I. \1 ^0 w9 |
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6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。