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[食肆地點] 西環轉角 低調誠意咖啡店

吉席街及爹核士街交界有間The Cofftea Shop,開在轉角位。店子小得只有兩座位,自然容易被忽略。
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本以為只是間普通咖啡店,其實真人不露相。% r) p7 i4 J* W6 _' _* I; X/ H
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店主酷愛意式咖啡,所以咖啡豆特別選用意大利信譽良好的老品牌 Musetti,再以意大利出產的Vibiemme拉桿式咖啡機調配咖啡,高質咖啡豆配高價咖啡機,難怪咖啡入口香醇,且咖啡香氣持續,齒頰留香。1 y& E6 W" X% A: K( r
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此處亦有自己調配的Special Drinks,當中以店名作飲品名的Cofftea最為特別,是以咖啡及印度茶包Tetley沖製,有點像港式鴛鴦,茶味突出。
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* u) P/ O( B% V  m8 Zwww1.tvboxnow.com再配上一件由老闆親手做的Carrot Cake,分外鬆軟富牛油香,加上一絲絲蘿蔔絲,很足料,與咖啡實是絕配。
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所以說,愈不起眼的小店從來都比較有誠意。
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) J, Z* z+ F3 [* m5 S0 z公仔箱論壇Cofftea$32(7oz)、$36(12oz)
+ P4 |$ {. |% e* N) k2 S  OFlat White$29(7oz)、$33(12oz)7 `8 Z' d3 P0 _( R8 u4 S
Homemade Carrot Cake$38; n# _/ D. T; ^7 W  j
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The Cofftea shop
) D  k7 u. R6 I8 s3 rwww1.tvboxnow.com地址:堅尼地城吉席街(娛安樓附近)
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