返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 醋一字雞中翼

www1.tvboxnow.com9 a; m' g% J. A. U. n
材料:     
8 ^" j7 a) ~9 q0 M" {$ g雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片公仔箱論壇. L; }6 c! O/ p9 }7 r( \
9 B6 ?% k  a  t( S# v
tvb now,tvbnow,bttvb; l: b9 c: C4 t# o& K
調味醃料(雞中翼):
! h+ g: Y6 S" |9 p# O% Y; r2 V公仔箱論壇鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙 ! ^3 a4 Q! U+ F

3 _9 N; q) Y5 y8 V1 p7 k醬汁(拌勻): www1.tvboxnow.com3 ?' x( \/ [3 z/ r9 u' h9 W
糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙4 p( M5 a% }) t4 E' i0 ~
$ _1 k6 P1 K( L, V6 b
公仔箱論壇4 g0 j  u0 ?% H8 i; J1 g
做法:     
* @" D$ p- ?/ H# u公仔箱論壇1.雞中翼開邊出水,以布抹乾,用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。
- m) q+ K8 j9 D+ vwww1.tvboxnow.com4 [+ j8 X9 J: f3 ]! Q
2.娃娃菜切長片,以沸水灼軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l8 D" U  }/ ?' B, _
" \* {9 c* e9 t+ b. V4 c' q$ X8 R: T
3.起油鑊爆香薑片,下雞中翼煎香,加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。9 Q0 p2 y: Q( ~  n- Q/ K6 v2 q% d
tvb now,tvbnow,bttvb5 E0 ^$ p. {" {# C
返回列表