8 L. o# J& T7 K$ @: _1 g公仔箱論壇材料:
& o( i4 a5 A, R% N% p }+ Ctvb now,tvbnow,bttvb雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片6 s. x7 G m. f( h2 H% c7 Y! b
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調味醃料(雞中翼): 3 G( P/ X$ A r# a0 Y S1 j
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙
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3 [& V3 W; x- u' C' A9 N: ~" @/ n醬汁(拌勻): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B7 ]' X# V3 v
糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙
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做法:
4 |* K7 t1 l8 c4 l* }" l4 a1 i1.雞中翼開邊出水,以布抹乾,用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。
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( b% F! c! s2 m& ?" Bwww1.tvboxnow.com2.娃娃菜切長片,以沸水灼軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @9 ^- {% q5 f: o' t1 A) B% E
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3.起油鑊爆香薑片,下雞中翼煎香,加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。$ i/ M- M$ E) K$ D) a8 I( c$ @/ y
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