研究指出，日本健康的老人有65.4%以黃色蔬菜為主要的飲食來源，但是失智症患者僅有19%常吃黃色蔬菜，其中甚至有60.7%的人，就算飯桌上有黃色蔬菜，也不會夾它。目前，日本20、30歲的年輕人也不愛吃黃色蔬菜和魚，因此年輕失智症的患者急速增加。
7 r' w# V, A+ \# @8 r公仔箱論壇 黃色蔬菜防失智症 吃番薯南瓜就對了5 H! F+ ^# G; ]2 x" {7 B( h3 [
吃黃色蔬菜防失智症
5 x8 b* t- S- I$ w3 v3 S7 a# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷蘭所做的免疫學研究發現，失智症患者容易併發心肌梗塞，換言之，以往以為不太相關的失智症和腦血管性失智症，兩者竟然都和動脈硬化有關，而動脈硬化是可以用飲食做某種程度預防的。# [! N" y) p% b9 T
日本自治醫大大宮醫療中心做了一項最新研究，研究人員對比失智症患者與非患者的飲食後發現，失智症患者通常黃色蔬菜和魚吃得少，但是肉類卻吃得非常多。& }% o0 i5 w; |4 l' S, j2 y
黃色蔬菜可預防失智症的奧秘就在於，黃色蔬菜中富含的維生素A和β胡蘿蔔素能有效預防動脈硬化，從而預防失智症。典型的黃色蔬菜有：胡蘿蔔、西瓜、番薯、老玉米、南瓜、韭黃等。
9 q- {4 |4 h MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有些家人會發現，患了腦出血或腦梗塞的高血壓患者，不只出現了行走、語言表達不流利等腦血管後遺症，還會出現情緒問題，連記憶力也衰退。確實，腦血管病變可以直接導致失智，就是所謂的血管性失智症。腦血管病也是失智症較為常見的病因。河北省石家莊市第一醫院神經內三科主任、主任醫師盧海麗表示，因為血管性失智症發病較快，等發病時再治療就晚了，所以早期覺察非常重要。
) r) I z0 C/ c4 w 黃色蔬菜防失智症 吃番薯南瓜就對了公仔箱論壇) z; |$ T& a( t: J' d
「海馬測驗」早期發現血管性失智症
* |- X! @4 J, [3 jtvb now,tvbnow,bttvb日本的山島哲盛設計的「海馬測驗」可作為血管性失智症前期簡單的自我檢測。/ v8 C. |8 y3 x3 `# [$ h& l
1.今天是幾月幾日、星期幾？. `; R" T# u. Q/ p
2.早餐（或晚餐）吃了哪些菜？
7 p8 _( }7 r( r, y/ Owww1.tvboxnow.com3.請念出下面五個數字：5 - 1 - 4 - 3 - 2，然後再倒回去念一遍。
$ L( Z9 n# y$ z/ q$ \公仔箱論壇4.一百減七是多少？再減七呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D/ [" ]7 ]3 S: e, |3 _% C
5.請複述下麵三句片語：紅玫瑰、白兔子和黑烏鴉。再從後面念。
2 ? s" ?; y6 d/ D! M1 Z; `tvb now,tvbnow,bttvb6.擺出五種物品（如算盤、筆、剪刀等等），先給他看，記好後，再收起來，請對方說出物品名稱。
8 }& q; `3 L6 Swww1.tvboxnow.com7.拿出下列五張卡片：○、△、×、□、十，請記起來後，再寫寫看。
, @, A4 Q: U$ ?2 Ltvb now,tvbnow,bttvb8.先聊天二、三分鐘後，再問剛才三個片語：紅玫瑰、白兔子、黑烏鴉，請複述一次。
4 b) {$ p) o, v/ Y! ]9.再問一遍剛才擺出來的五種物品是什么？
3 M7 D1 j! c. m7 W2 }# p10.五張卡片上的記號請他再寫一次。
5 T: g6 @, F) f& p. H以上每題回答正確得一分，回答錯誤不得分。評分標準如下：
* q/ ?3 v/ i& X% z- Y# M% _' ?. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0~5分 表示已患有血管性失智症。
2 v' k' c4 Z4 d- C& q0 \- E6~8分 表示存在患血管性失智症的可能。+ l5 [; t1 j( E; J) T7 I1 Q
9~10分 表示智力正常。 q( y* o7 x9 Y! k- `% a- L* p5 h( E
在臨床上應用較多的則是精神狀態簡易量表(MMSE)量表和蒙特利爾認知評估量表(MOCA)，這幾個量表都包括記憶力、計算力、理解力及執行功能等的評測。
6 C) _( M9 G, i6 P' G7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。資料來源：39健康網www.39.net |
發表於 2015-9-28 03:59 PM
| 
