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[食肆地點] 地獄廚神尖東插旗 再續傳統英國味

       
% J% X, p3 s3 Y* g$ q" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上層是餐廳,紅磚牆上畫滿英國名物,配襯綠色皮梳化,好有英國feel。        tvb now,tvbnow,bttvb, ~2 o2 ^2 W0 V9 ?1 U2 i
       
! }. \( a, }: @: z  U/ {www1.tvboxnow.comGordon Ramsay這個超有名的英國地獄廚神,在香港一直都有不少粉絲。繼去年在中環蘭桂坊開了casual dining餐廳Bread Street大受歡迎後,最近他又在尖東插旗,將旗下的London House帶來香港
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此店雖然和倫敦店同名,但倫敦店走的是fine dining路綫,香港走的卻是傳統英式pub路綫。這間pub樓高兩層,下層是酒吧,有個超大熒幕可播放體育節目,假日還有live band坐鎮,店外更設幾張吧枱,趁入秋微涼,坐在外頭好舒服。樓上則是主要用餐區,一面紅磚牆畫滿英女皇、London Bridge等英國名物,加上綠色皮梳化,極具英國風情。另一旁,還有個小露台可望到維港景色。
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招牌漢堡手打靚牛$ x) G5 q& d8 L6 K# y# K2 \6 i. i
食物方面,目前的all day menu主要供應傳統的英式食物,選擇不算太多,賣相也恰如其分走pub的平實路綫。不過打得名廚的旗號,質素當然有保證,當中Bread Street餐牌上的漢堡、Fish & Chips同Shepherd's Pie,此處皆有供應。招牌漢堡內的漢堡扒用美國prime grade牛自家手打,再配上Gordon大愛的是拉差辣椒醬,惹味好吃;Fish & Chips用鱈魚造成,炸漿加入Lager啤酒,配上自家製豆蓉吃,香脆不膩;此外還有一系列燒烤肉類和傳統英式甜品可選擇。
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  B; V* j6 I" E0 E1 bLondon House
3 |/ Q$ h: M6 G9 }6 B* ctvb now,tvbnow,bttvb地址:尖沙咀麼地道尖沙咀中心www1.tvboxnow.com$ O  _! N( s  k2 L+ u6 \: l& Z
平均消費:$400公仔箱論壇( t' k) {( G8 F+ H4 y. N) S
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' o) b" F/ ]- W* S9 W* g/ X在Gordon Ramsay旗下餐廳效力多年的Gilles Bosquet,本來坐鎮於中環,現時就要過海兩邊走。        www1.tvboxnow.com1 m5 y" o, b' K* q. E7 N3 S$ B
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Beef Burger $158Gordon Ramsay招牌菜,漢堡扒用美國prime牛肉手打再煎至七成熟,肉味濃有咬口,配料非常豐富。        $ Z+ {( \" P/ B7 ~

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* P; Q" s$ o$ ?+ s! j2 S! g" p7 A+ ?Fish & Chips $198炸魚粉漿厚薄適中夠鬆脆,鱈魚大件厚身,內裏juicy不嚡口,配自家製豆蓉吃。        www1.tvboxnow.com% N$ N( _* K0 e* q* U3 s

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Eton Mess $88加了糖及士多啤梨醬浸的士多啤梨,配香脆蛋白餅及軟滑忌廉,酸酸甜甜。       
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