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[中式食譜] 滑蛋蝦仁炒河

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材料:     
7 {- w9 o. L* {) w* [& a1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個(切絲)、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c0 V0 {7 b% |2 X/ D
醃料(蝦仁): 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 www1.tvboxnow.com; O- m9 t3 ~2 v
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調味料(河粉):
: ?1 C# W8 n* v" i: H8 M! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙
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1 u$ U) m' R# o' ^  o8 z芡汁: www1.tvboxnow.com4 e  a6 K; A) y/ {
清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許
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* _, P) n2 k: _1 bwww1.tvboxnow.com做法:     
( D; I) \  s" Q6 a8 h4 x公仔箱論壇1. 炒河粉弄散及吹乾;洋蔥切絲;銀芽沖淨;蔥切碎;蛋拌勻;蝦仁去腸、沖淨及抹乾,與醃料拌勻備用。www1.tvboxnow.com3 f$ Z' {. Y9 \5 o: Q0 [( C% _

& b+ A5 X7 v# {' T9 Q: E- Qwww1.tvboxnow.com2. 燒2湯匙油,河粉放於熱油輕輕翻炒,加入調味料拌勻後上碟。www1.tvboxnow.com! `* S( G6 o1 n% ~: y0 Z- `" c
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3. 燒2湯匙油,炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁,煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁,淋上河粉上即可。tvb now,tvbnow,bttvb; S: w+ g, p# j
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