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[中式食譜] 滑蛋蝦仁炒河


% Q' a' @/ `, X, b6 G$ U- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
" D8 k6 F9 I. O- q% x公仔箱論壇炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個(切絲)、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻& [; c8 |3 o( M! b5 L  @+ Y

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調味:     + [& b5 C8 v- V
醃料(蝦仁): 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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2 J" r; w9 y; A7 O3 \' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(河粉): 公仔箱論壇- H% t) d6 E* P$ A/ z
鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙
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* `$ `  g8 `( F$ c$ f) n. t芡汁:
2 v  M1 J& E" }8 u" g" u6 gtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許4 Q+ k9 v! B$ K6 x, m
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6 ~2 O5 e, F  I( `2 a1 f6 e$ |# g做法:     
& @4 F" n8 T( f9 f$ h  \1. 炒河粉弄散及吹乾;洋蔥切絲;銀芽沖淨;蔥切碎;蛋拌勻;蝦仁去腸、沖淨及抹乾,與醃料拌勻備用。
0 U7 w: U1 \5 H) h: Pwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A% |# ]4 U3 ]0 ^0 a
2. 燒2湯匙油,河粉放於熱油輕輕翻炒,加入調味料拌勻後上碟。' J4 p$ O2 z" ?+ R: z

# T  Y" N4 [4 H0 {6 vwww1.tvboxnow.com3. 燒2湯匙油,炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁,煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁,淋上河粉上即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N2 p; l' I. j6 W& n$ L8 {8 n
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